Trans,Trans-2,4-Heptadienal

Nume produs:

trans,trans-2,4-heptadienal

Sinonime:

2,4-Aptertain Tehnic Grad, 90%;tres-2.4-Uptadiel;4-Atpertenance,(E,E)-2; 3164

CAS:

4313-03-5

MF:

C7H10O

MW:

110.15

EINECS:

224-328-0

Categorii de produse:

Intermediari API; aromă de aldehidă; Aldehide; C7; Compuși carbonilici; C7 Volatile/ Semivolatile; E-L; Sort alfa

Fișier Mol:

4313-03-5.mol

Punct de topire 

84,5 °C

Punct de fierbere 

84-84,5 °C (lit.)

densitate 

0,881 g/mL la 25 °C (luminoasă)

FEMA 

3164 | (2E,4E)-HEPTADIENAL

indicele de refracție 

n20/D 1.534(lit.)

Fp 

150 °F

temperatura de depozitare. 

Frigider (+4°C)

Solubilitate în apă 

INSOLUBIL

Numărul JECFA

1179

BRN 

1699244

Referință la baza de date CAS

4313-03-5 (Referință la baza de date CAS)

Referință de chimie NIST

2.4-Bună ziua, (E,E)-(4313-03-5)

Sistemul de registru al substanțelor EPA

2,4-heptadienal, (2E,4E)- (4313-03-5)

Coduri de pericol 

T,Xi

Declarații de risc 

22-24-38

Declarații de siguranță 

36/37-45

RIDADR 

ONU 2810 6.1/PG 3

WGK Germania 

3

F 

10-23

Notă de pericol 

Iritant

HazardClass 

6.1

PackingGroup 

III

Cod HS 

29121900

Descriere

2,4-Heptadienalul întârzie sau previne dezvoltarea „aromelor neplăcute” în grăsimile și uleiurile autooxidante. Poate fi preparat prin reducerea cu LiAlH4 a acidului dienoic preparat prin sinteza Doebner, urmată de oxidarea cu Mn02 a dienolului rezultat la dienolul corespunzător; prin metoda lui Marshall și Whiting.

Proprietăți chimice

2,4-Heptadienalul are un miros gras, verde În grăsimile și uleiurile auto-oxidante, întârzie sau previne dezvoltarea „favorurilor nefavorabile”.

Proprietăți chimice

lichid galben limpede

Sinteza chimică

Prin reducerea cu LiAlH4 a acidului dienoic preparat prin sinteza Doebner, urmată de oxidarea cu MnO2 a dienolului rezultat la dienolul corespunzător; prin metoda lui Marshall și Whiting.