Furaneolul este un compus de aromă care se găsește în mod natural în fructe precum căpșunile, ananasul și mango și este cunoscut și sub numele de Furanona de căpșuni sau Cetonă de ananas. Profilul său olfactiv este caracterizat de note fructate, de caramel și de ananas ars, cu nuanțe de căpșuni și ananas care apar la diluare, alături de caramel dulce, vată de zahăr și tonuri de maro caramelizat.
În aplicațiile cu parfumuri fine, Furaneol aduce compoziții profunzime fructată caldă, dulce și gurmandă, potrivite în special pentru acordurile de căpșuni, ananas, fructe de pădure, caramel, caramel, ciocolată și cafea. Îmbunătățește caracterul fructelor coapte, dulceața și notele maro caramelizate, adăugând bogăție și complexitate formulărilor moderne de parfum.
În aplicațiile de parfum funcțional, Furaneol este potrivit pentru șampoane, geluri de duș, loțiuni de corp, săpunuri, detergenți, balsam de rufe, odorizante și produse de curățare pentru uz casnic, oferind un efect de caramel fructat de lungă durată, dulce și cald. În aplicațiile pentru alimente și băuturi, este, de asemenea, un ingredient cheie de aromă în sistemele de căpșuni, caramel, ananas și note maro, utilizate în produse de cofetărie, produse lactate, băuturi și produse de panificație.
Furaneol poartă numărul FEMA 3174, iar utilizarea sa trebuie să respecte reglementările locale și ghidurile aplicabile IFRA/FEMA GRAS/FDA.
Poziționarea mărcii ODOWELL: ODOWELL se angajează să furnizeze ingrediente de aromă de înaltă calitate, de înaltă puritate industriei globale a parfumurilor și aromelor. Lansarea Furaneol îmbogățește și mai mult portofoliul de produse al companiei în direcții de fructe, caramel și note maro, oferind clienților mai multe opțiuni pentru parfum, aromă și dezvoltarea de produse funcționale.
