Gama undecalactonă naturală din UE este un ingredient aromatizant.
Nonalactona gamma EU naturală este un lichid uleios incolor până la galben pal.
Gamma undecalactonă naturală din SUA este un ingredient aromatizant.
SUA gamma dodecalactona naturală are un miros gras, piersic, oarecum moscat și untos, asemănător piersicii.
Gamma decalactonă naturală din SUA este prezentă într-o mare varietate de alimente și este un lichid aproape incolor cu un miros intens de fructe, care amintește de piersici.
Gamma nonalactonă este un lichid uleios incolor până la galben pal.