Numele produsului: |
Vanilil butil eter |
Sinonime: |
VANILIL BUTIL ETER; BUTILVANILIL ETER; FEMA 3796; VANILIL BUTILER 96 +%; Fenol, 4- (butoximetil) -2-metoxi-; 4-BUTOXI-2-METOXIFENOL; Vanilil butil eter VBE 82654-98 ) kf-chem.com; 2-metoxi-4- (butoximetil) fenol |
CAS: |
82654-98-6 |
MF: |
C12H18O3 |
MW: |
210.27 |
EINECS: |
|
Categorii de produse: |
Intermediari API; Listări alfabetice; Parfum sintetic; Arome și parfumuri; Q-Z |
Fișier Mol: |
82654-98-6.mol |
|
Punct de fierbere |
241 ° C (aprins) |
densitate |
1,057 g / ml la 25 ° C (aprins) |
FEMA |
3796 | VANILIL BUTIL ETER |
indicele de refracție |
n20 / D 1.516 (lit.) |
Fp |
> 230 ° F |
solubilitate |
solubil (apă insolubilă. Solubil în solvenți organici, uleiuri.) |
Gravitație specifică |
1.057 |
Număr JECFA |
888 |
InChIKey |
VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Fenol, 4- (butoximetil) -2-metoxi- (82654-98-6) |
Descriere |
Vanilil butil eter este un eter al acidului monohidroxibenzoic. Se adaugă produselor alimentare ca agent de aromă. Este, de asemenea, prezent în cosmetice și produse de îngrijire personală. Are o caracteristică trigeminală, arzătoare, ardei iute și poate fi folosit în arome de condimente, cum ar fi piper, scorțișoară și ghimbir, precum și amestecuri pentru unele aplicații coapte, inclusiv prăjituri. Are și alte aplicații, care includ arome pentru băuturi alcoolice și nealcoolice cu plante, fructe de pădure, vanilie, cola, ghimbir, bere cu rădăcină, ciocolată caldă, chai, ceai cu gheață și mentă. Poate fi folosit și ca agent de încălzire. |
Proprietăți chimice |
Vanilil butil eterul are un miros slab, vanilic, acid. |