|
Numele produsului: |
Tetrahidrotiofen-3-onă |
|
Sinonime: |
3-Oxotetrahidrotiofen; 3-Tiaciclopentanonă; dihidro-3 (2h) -tiofenon; Dihidro-3-Tiofenonă; Tiolan-3-onă; 4,5-DIHIDRO-3 (2H) -TIOFENONĂ; 2h) -unul |
|
CAS: |
1003-04-9 |
|
MF: |
C4H6OS |
|
MW: |
102.15 |
|
EINECS: |
213-698-9 |
|
Categorii de produse: |
Tiofen și benzotiofen; aromă de tiofen; arome de tiofen |
|
Fișier Mol: |
1003-04-9.mol |
|
|
|
|
Punct de fierbere |
175 ° C (aprins) |
|
densitate |
1.194 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
densitatea vaporilor |
> 1 (vs aer) |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.528 (lit.) |
|
FEMA |
3266 | 4,5-DIHIDRO-3 (2H) TIOFENONĂ |
|
Fp |
171 ° F |
|
temperatura de depozitare |
2-8 ° C |
|
formă |
Lichid |
|
culoare |
Incolor până la galben pal |
|
Gravitație specifică |
1.194 |
|
Număr JECFA |
498 |
|
BRN |
105201 |
|
Referință CAS DataBase |
1003-04-9 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
Dihidro-3- (2H) -tiofenonă (1003-04-9) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
3 (2H) -Tiofenonă, dihidro- (1003-04-9) |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
Declarații de risc |
36/37/38 |
|
Declarații de siguranță |
26-36-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
ONU 3334 |
|
WGK Germania |
3 |
|
F |
8-13 |
|
Notă de pericol |
Iritant |
|
TSCA |
da |
|
Codul HS |
29349990 |
|
Descriere |
Tetrahidro-tiofen-3-ona este o cetonă heterociclică non-aromatică. Are un miros de usturoi cărnos, verde, cu miros de unt. Este prezent în carne de vită gătită, cafea, friptură prăjită și arahide prăjite. |
|
Proprietăți chimice |
4,5-Dihidro-3- (2H) tiofenona are un miros de usturoi cărnos, verde, cu miros de unt. Este o cetonă heterociclică nonaromatică. |
|
Proprietăți chimice |
Lichid clar de culoare galben deschis |
|
Utilizări |
Se utilizează pentru amestecarea băuturilor răcoritoare, a băuturilor, a produselor din carne, a produselor de cofetărie și a produselor lactate. |
