Numele produsului: |
Acid tanic |
Sinonime: |
Acid tanic, AR; Tannicacid 1401-55-4 Gallotannin; TANNIC ACID PWD; Acid gallotannic 1401-55-4 Acid tanic; Acid tanic Sursa: nuci naturale biliare chineze; Acid tanic testat conform Ph.Eur.; Acid tanic Vetec ( TM) grad de reactiv; Acid tanic (farmaceutic / tehnic / coloranți / de calitate alimentară) |
CAS: |
1401-55-4 |
MF: |
C76H52O46 |
MW: |
1701.2 |
EINECS: |
215-753-2 |
Categorii de produse: |
Inhibitori; Catechine și tanini; Extract de plante; Aditiv alimentar și acidulant |
Fișier Mol: |
1401-55-4.mol |
|
Punct de topire |
218 ° C (aprins) |
Punct de fierbere |
862,78 ° C (aproximativ) |
densitate |
1.2965 (aproximativ) |
FEMA |
3042 | ACID TANIC (QUERCUS SPP.) |
indicele de refracție |
1.7040 (estimare) |
Fp |
198 ° C |
temperatura de depozitare |
Temperatura de depozitare: fără restricții. |
solubilitate |
etanol: solubil 100 mg / ml, de la galben la maro |
formă |
Pulbere / solid |
culoare |
Galben până la maro deschis |
PH |
3,5 (100g / l, H2O, 20 ° C) |
Solubilitatea apei |
250 g / L (20 ºC) |
Sensibil |
Aer și lumină Sensibil |
Merck |
14.9052 |
BRN |
8186396 |
Stabilitate: |
Grajd. Incompatibil cu săruri metalice, agenți oxidanți puternici, fier și alte metale grele. |
InChIKey |
LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Tannicacid (1401-55-4) |
Coduri de pericol |
Xi, Xn |
Declarații de risc |
40-62-63-68-36 / 37 / 38-52 / 53 |
Declarații de siguranță |
24 / 25-36-26-36 / 37 / 39-22-61 |
WGK Germania |
2 |
RTECS |
WW5075000 |
Temperatură de autoaprindere |
980 ° F |
TSCA |
da |
Codul HS |
32019090 |
Date privind substanțele periculoase |
1401-55-4 (Date privind substanțele periculoase) |
Toxicitate |
LD50 oral la iepure: 5gm / kg |
Metoda de producție |
Taninul este prezentat în scoarța și fructele unei varietăți de copaci (cum ar fi stejarul și sumacul) și este, de asemenea, componenta principală a fierei formate atunci când copacii sunt supuși atacului insectelor cu un conținut de 50-70%. Zdrobiți galicele, îndepărtați insectele și excrementele de insecte și alte impurități, introduceți în rezervorul de extracție a lemnului de cupru sau extrageți cu apă moale; extractul a fost concentrat sub presiune redusă, se adaugă o cantitate mică de eter, se aplică uscare prin pulverizare, astfel încât să se obțină taninul ușor. Acidul tanic medicinal este produs prin extragerea soluției concentrate cu eter, extrasul fiind albit cu bisulfit de sodiu și recuperarea ulterioară a eterului pentru a obține taninul final al medicamentului. |
Categorie |
substante toxice |
Clasificarea toxicității |
foarte toxic |
Toxicitate acuta |
intraperitoneal-șoareceLD50: 150 mg / kg; LD50 de șoarece intravenos: 50 mg / kg |
Inflamabilitate și proprietăți de pericol |
descompunerea termică produce fum acru |
Caracteristici de depozitare |
depozit: la temperatură scăzută, uscat și ventilat |
Mijloace de stingere |
Apă, carbondioxid, spumă, pulbere |
Proprietăți chimice |
Acidul tanic, C14H10O9, cunoscut și sub numele de acid digalic, tanin și gallotanan, este o pulbere gălbuie care se descompune la 210 ° C (410 ° F). Acidul tanic este derivat din nuci. Este insolubil în apă și alcool și este insolubil în acetonă și eter. Tanicacidul este utilizat în bronzare, textile și ca denaturant al alcoolului. O formă amorfă de acid tanic, cunoscută și sub numele de pentadigaloilglucoză, există cu formula C76H52O46. Este o pulbere gălbuie gălbuie, foarte solubilă în alcool și eter, care se descompune și între 210 și 215 ° C (410 și 419 ° F). Această formă este utilizată pentru a clarifica vinul sau berea, ca reactiv și ca mordant în vopsire. |
Proprietăți chimice |
Quebracho, copac verde de 15-18 m înălțime, crește abundent în toată America de Sud (în special Argentina). Soiul argentinian se caracterizează prin scoarța roșie aprinsă, bogată în tanin, folosită pentru vopsire. Partea utilizată este scoarța (fie din trunchi, fie din ramuri). Quebracho istonic, aromat. |
Proprietăți chimice |
Gallananina acidă tanică orhidrolizabilă este o structură organică polifenolică complexă care cedează acidul galic și fie glucoza, fie acidul quinic ca produse de hidroliză. Acidul tanic este inodor sau are un miros slab, caracteristic și un gust astringent. |
Utilizări |
Acidul tanic este asequestrant care se referă la un amestec de tanini hidrolizabile cu o structură morecomplexă decât acidul galic. se folosește în clarificarea berii și a vinului.vezi taninuri. |
Utilizări |
blocant nespecificenzimic / receptor |
Utilizări |
Agent de clarificare; controlul pH-ului |
Definiție |
ChEBI: Un gallotanin obținut prin acilarea celor cinci grupe hidroxi de D-glucoză prin acid 3,4-dihidroxi-5 - [(3,4,5-trihidroxibenzoil) oxi] benzoic (un acid acid galic). |
Definiție |
acid tanic: Compus organic organic galben prezent în anumite plante. Se utilizează vopsirea ca mordant. |
Pregătirea |
Acidul tanic este obținut prin extracția solventului din nucile sau excrescențele care se formează pe crengile tinere de Quercus olivier și speciile aliate de Quercus L.; din păstăile de semințe de Tara (Caesalpinia spinosa); sau din nucile din diferite specii de sumac, inclusiv Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra și R. tifia. |
Pericol pentru sanatate |
Inhalarea provoacă iritarea nasului și gâtului, tuse și strănut. Ingerarea poate provoca tulburări gastrice. Contactul cu ochii provoacă iritații. |
Pericol de foc |
Pericole speciale ale produselor de ardere: Se descompune la 210 ° la dioxid de carbon și pirogalol, care pot forma vapori iritanți. |
Profil de siguranță |
Căi intravenoase și intraperitoneale otrăvitoare. Carcinogen îndoielnic cu date experimentalaltorigenice. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru și vapori iritanti. |
Produse de pregătire |
DOWEX (R) 1X8 -> Acid galic -> 3,4,5-Trimetoxibenzaldehidă -> CHILIORANGE -> Galat de propil -> 3,4,5-trimetoxibenzoat de metil -> D-glucosepentakis [3,4 -dihidroxi-5 - [(trihidroxi-3,4,5-benzoil) oxi] benzoat] -> agent de bronzare sintetic nr.28 -> TANNASE -> agent de bronzare sintetic DLT-10 -> Acorn shell btown- -> tanalbin -> TANAT DE SODIU -> vasopresinil cu acțiune lungă -> Trimetil eter al acidului galic -> Tanin de sodiu sulfonat -> polizaharidă tremella |
Materie prima |
Bisulfit de sodiu -> naftalină -> formaldehidă |