|
Nume produs: |
Acid tanic |
|
Sinonime: |
Acid tanic, AR; Tannic acid 1401-55-4 Galotanin;ACID TANIC PWD;Acid galotanic 1401-55-4 Acid tanic;Acid tanic Sursa: Nuci biliare naturale chinezești;Acid tanic testat conform Ph.Eur.;Calitate reactiv pentru acid tanic Vetec(TM); |
|
CAS: |
1401-55-4 |
|
MF: |
C76H52O46 |
|
MW: |
1701.2 |
|
EINECS: |
215-753-2 |
|
Categorii de produse: |
Inhibitori; Catechine și Taninuri; Extract de plante; Aditiv alimentar și acidulant |
|
Fișier Mol: |
1401-55-4.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
218 °C (lit.) |
|
Punct de fierbere |
862,78°C (aspră estima) |
|
densitate |
1,2965 (aspră estima) |
|
FEMA |
3042 | ACID TANIC (QUERCUS SPP.) |
|
indicele de refracție |
1,7040 (estimare) |
|
Fp |
198°C |
|
temperatura de depozitare |
Temperatura de depozitare: fara restrictii. |
|
solubilitate |
etanol: solubil 100 mg/mL, galben până la maro |
|
formă |
Pulbere/Solid |
|
culoare |
Galben până la maro deschis |
|
PH |
3,5 (100 g/l, H2O, 20°C) |
|
Solubilitate în apă |
250 g/L (20 ºC) |
|
Sensibil |
Aer și lumină Sensibil |
|
Merck |
14,9052 |
|
BRN |
8186396 |
|
Stabilitate: |
Stabil. Incompatibil cu saruri metalice, agenti oxidanti puternici, fier si alte metale grele. |
|
InChiKey |
LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
|
Sistemul de registru al substanțelor EPA |
tannic acid (1401-55-4) |
|
Coduri de pericol |
Xi,Xn |
|
Declarații de risc |
40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
|
Declarații de siguranță |
24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
WW5075000 |
|
Temperatura de autoaprindere |
980 °F |
|
TSCA |
Da |
|
Cod HS |
32019090 |
|
Date privind substanțele periculoase |
1401-55-4 (Date privind substanțele periculoase) |
|
Toxicitate |
DL50 oral la iepure: 5 g/kg |
|
Metoda de producție |
Se prezintă taninul
în scoarța și fructele unei varietăți de arbori (cum ar fi stejarul și sumacul) și este
de asemenea componenta principală a fierelor formate atunci când copacii sunt şi ei supuşi
atacul insectelor cu continutul fiind de 50-70%. Zdrobiți galicul, îndepărtați
insecte moarte și excremente de insecte și alte impurități, puse în cupru
sau rezervor de extracție a lemnului și extragerea cu apă moale; extractul a fost
concentrat sub presiune redusă, adăugați o cantitate mică de eter, aplicați spray
uscare astfel încât să se obțină taninul ușor. Acidul tanic medicinal este
produs prin extragerea soluției concentrate cu eter cu
extract fiind albit cu bisulfit de sodiu și recuperarea ulterioară a eterului la
obțineți taninul final al medicamentului. |
|
Categorie |
substante toxice |
|
Gradul de toxicitate |
foarte toxic |
|
Toxicitate acută |
intraperitoneal-şoarece DL50: 150 mg/kg; intravenos-șoarece DL50: 50 mg/kg |
|
Proprietăți de inflamabilitate și pericol |
termic descompunerea produce fum acre |
|
Caracteristici de depozitare |
depozit: la temperatură scăzută, uscată și ventilată |
|
Mijloace de stingere |
Apă, carbon dioxid, spumă, pulbere |
|
Proprietăți chimice |
Acid tanic, C14H10O9, cunoscut și sub numele de acid digalic, tanin și galotanin, este o pulbere gălbuie care se descompune la 210°C (410°F). Acidul tanic este derivat din nuci. Este solubil în apă și alcool și este insolubil în acetonă și eter. tannic acidul este folosit în bronzare, textile și ca denaturant al alcoolului. Un amorf forma de acid tanic, cunoscută și sub numele de pentadigaloilglucoză, există împreună cu formula C76H52O46. Este gălbui la pulbere maronie foarte solubila in alcool si eter.De asemenea, se descompune între 210 și 215 °C (410 și 419 °F). Această formă este folosită pentru a clarifica vinul sau berea, ca reactiv și ca mordant în vopsire. |
|
Proprietăți chimice |
Quebracho, an copac veșnic verde de 15 până la 18 m (49 până la 59 ft) înălțime, crește abundent pe tot parcursul America de Sud (Argentina, în special). Soiul argentinian este caracterizat prin scoarța sa roșu aprins, bogată în tanin, folosită pentru vopsire. The partea folosită este scoarța (fie din trunchi, fie din ramuri). Quebracho este tonic, aromat. |
|
Proprietăți chimice |
Acid tanic sau galotaninul hidrolizabil este o structură organică polifenolică complexă care dă acid galic și fie glucoză, fie acid chinic ca produse de hidroliză. Acidul tanic este inodor sau are un miros slab, caracteristic și astringent gust. |
|
Utilizări |
Acidul tanic este a sechestrant care se referă la un amestec de taninuri hidrolizabile a unui mai structură complexă decât acidul galic. se foloseste la limpezirea berii si vinului. vezi taninuri. |
|
Utilizări |
nespecific blocant enzimatic/receptor |
|
Utilizări |
Agent de clarificare; pH controla |
|
Definiţie |
ChEBI: Un galotanin obţinut prin acilarea celor cinci grupări hidroxi ale D-glucozei de către Acid 3,4-dihidroxi-5-[(3,4,5-trihidroxibenzoil)oxi]benzoic (un acid galic dimer). |
|
Definiţie |
acid tanic: A complex gălbui compus organic prezent în anumite plante. Este folosit în vopsirea ca mordant. |
|
Pregătirea |
Acidul tanic este obţinute prin extracţia cu solvent din nuci sau excrescenţe care se formează pe crenguțele tinere de Quercus olivier și speciile înrudite de Quercus L.; din păstăile de semințe de Tara (Caesalpinia spinosa); sau din nutgalls de diverse specii de sumac, inclusiv Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra și R. typhia. |
|
Pericol pentru sănătate |
Cauzele inhalării iritații ale nasului și gâtului, tuse și strănut. Ingestia poate provoca tulburări gastrice. Contactul cu ochii provoacă iritații. |
|
Pericol de incendiu |
Pericole speciale ale Produse de ardere: Se descompune la 210° în dioxid de carbon și pirogalol, care pot forma vapori iritanti. |
|
Profil de siguranță |
Otrăvire de caile intravenoase si intraperitoneale. Carcinogen discutabil cu experimental date tumorogene. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acre și vapori iritanti. |
|
Produse de preparare |
DOWEX(R) 1X8-->Acid galic-->3,4,5-Trimetoxibenzaldehidă-->CHILIORANGE-->Glat de propil-->3,4,5-trimetoxibenzoat de metil-->D-glucoză pentakis[3,4-dihidroxi-5-[(trihidroxi-3,4,5-benzoil)oxi]benzoat]-->agent de bronzare sintetic Nr.28-->TANAZĂ-->agent de bronzare sintetic DLT-10-->Coaja de ghindă btown-->tanalbin-->--->Acid tanal------presionar vasodilatator de sodiu trimetil eter-->tanin de sodiu sulfonat-->polizaharidă tremella |
|
Materii prime |
Bisulfit de sodiu-->Naftalină-->formaldehidă |