Numele produsului: |
Piperonil acetonă |
Sinonime: |
4- (1,3-benzodioxol-5-il) -2-butanon; DULCINIL; FEMA 2701; HELIOTROPILACETONĂ; 3,4-METILENEDIOXIBENZIL ACETONĂ; 4-BENZO [1,3] DIOXOL-5-YL-BUTAN-2- UNUL; 4- (3,4-METILENEDIOXIFENIL) -2-BUTANONĂ; 4- (3,4-METILENDIOXIFENIL) -2-BUTANONĂ |
CAS: |
55418-52-5 |
MF: |
C11H12O3 |
MW: |
192.21 |
EINECS: |
259-630-1 |
Categorii de produse: |
Cetone aromatice (înlocuite) |
Fișier Mol: |
55418-52-5.mol |
|
Punct de topire |
49-54 ° C (lit.) |
Punct de fierbere |
176 ° C17 mmHg (lit.) |
densitate |
1,175 ± 0,06g / cm3 (estimat) |
FEMA |
2701 | 4- (3,4-METILENEDIOXIFENIL) -2-BUTANONĂ |
indicele de refracție |
1,52-1,522 |
Fp |
> 230 ° F |
Număr JECFA |
2048 |
BRN |
169843 |
InChIKey |
TZJLGGWGVLADDN-UHFFFAOYSA-N |
Referință CAS DataBase |
55418-52-5 (Referință CAS DataBase) |
Referință chimică NIST |
4- (3,4-Metilendioxifenil) -2-butanonă (55418-52-5) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
2-butanonă, 4- (1,3-benzodioxol-5-il) - (55418-52-5) |
Declarații de siguranță |
22-24 / 25 |
WGK Germania |
2 |
TSCA |
da |
Descriere |
4- (3,4-Metilendioxifenil) -2-butanonă are un miros intens dulce, floral, ușor lemnos. Se poate prepara prin condensarea heliotropinei cu acetonă, urmată de hidrogenare în prezența unui catalizator de paladiu. |
Proprietăți chimice |
4- (3,4-Metilendioxifenil) -2-butanonă are un miros intens dulce, floral, ușor lemnos, care amintește de zmeură, vată de zahăr (adică ață de bomboane) cu o asociație de casie, heliotrop. |
Pregătirea |
Prin condensarea heliotropinei cu acetonă, urmată de hidrogenare în prezența catalizatorului de apalladiu |
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustative la 40 ppm: dulce, asemănătoare fructelor de pădure, cu nuanțe picante, jamy |