Ulei de semințe de perilla

Nume produs:

Ulei de semințe de perilla

CAS:

68132-21-8

MF:

C24H38O4

MW:

390.55612

EINECS:

639-680-4

Fișier Mol:

68132-21-8.mol

FEMA 

4013 | BUTON ULEI FRUNZĂ

Sistemul de registru al substanțelor EPA

Uleiuri, butonul (68132-21-8)

Toxicitate

LDLo orl-șobolan: 5 g/kg FCTOD7 26.397,88

Proprietăți chimice

Perilla este anuală plantă erbacee originară din Asia. Există două tipuri principale de perilla: roșie perilla și frunza verde perilla sau oba. Ambele tipuri sunt denumite în mod obișnuit shiso.
Uleiul de frunze de perilla este preparat prin distilare cu abur și are un efect stimulant, miros proaspăt, aromat, verzui (asemănător cu perila, asemănător ume cules). Maiorul componenta din 29 din 36 de probe de frunze de perilla a fost perilaldehida, în timp ce în altele probe de frunze, componentele majore au fost raportate ca dilapiol, elsholtziaketonă sau perillaketonă.

Profil de siguranță

Moderat toxic de ingerare. Toxicitate scăzută prin contact cu pielea. Când este încălzit pentru a se descompune emană fum acre și vapori iritanți.

Produse de preparare

Heptaldehida-->(-)-PERILALDEHIDA