NEROL

Numele produsului:

NEROL

Sinonime:

NEROL BRI (98 +%) FCC; Nerolsolution; cis-3,7-DiMethyl-2,6-octadien-1-ol97%; (2Z) -3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 2, 6-DIMETIL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL; 2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETIL; 2,6-DIMETIL-2,6-OCTADIEN-8-OL; 3, 7-DIMETIL-CIS-2, 6-OCTADIEN-1-OL

CAS:

106-25-2

MF:

C10H18O

MW:

154.25

EINECS:

203-378-7

Categorii de produse:

Sambucus nigra (Elderberry); Vaccinium myrtillus (Afine); Zingiber officinale (Ghimbir); Monoterpene aciclice; Biochimie; Terpene; Aciclice; Alchene; Artemisia vulgaris; Blocuri de construcții; Sinteză chimică; ; Humulus lupulus (Hamei); Hypericum perforatum (St Johnâ²; Lavandula angustifolia (Lavendartea); Melaleuca alternifolia; Cercetare nutrițională; Ocimum basilicum (Busuioc); Blocuri organice de construcție; )

Fișier Mol:

106-25-2.mol

Punct de topire

<-15 ° C

Punct de fierbere

103-105 ° C9 mmHg (aprins)

densitate

0,876 g / ml la 25 ° C (aprins)

FEMA

2770 | NEROL

indicele de refracție

n20 / D 1.474 (lit.)

Fp

226 ° F

temperatura de depozitare

2-8 ° C

solubilitate

etanol absolut: solubil (lit.)

pka

14.45 ± 0.10 (Previzualizat)

formă

Lichid

culoare

Clar incolor aproape incolor

Solubilitatea apei

1.311g / L (25 ºC)

Merck

14,6475

Număr JECFA

1224

BRN

1722455

Referință CAS DataBase

106-25-2 (CAS DataBase Reference)

Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA

2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimetil -, (2Z) - (106-25-2)

Coduri de pericol

Xi

Declarații de risc

36/37/38

Declarații de siguranță

26-36

RIDADR

UN1230 - clasa 3 -PG 2 - Metanol, soluție

WGK Germania

2

RTECS

RG5840000

TSCA

da

Codul HS

29052210

Test de identificare

Determinarea alcoolului total (OT-5). Cantitatea de probă prelevată este de 1,2 g; factorul echivalent (e) din calcul este 77,13.

Proprietăți chimice

Olilichid incolor Poartă un miros dulce asemănător trandafirului proaspăt, mai bun decât thangeraniolul și cu note de aromă de lămâie. Punctul de fierbere este 227 â „ƒ; punctul de aprindere este 92 â „ƒ; rotația optică este [Î ±] D ± 0 °. Miscibil în etanol, cloroform și eter; aproape insolubil în apă.
Este izomerul geraniolului (trans; geraniolul este cis).
Lanolina naturală și esterii săi se găsesc în uleiul de frunze de portocal, uleiul de trandafir, uleiul de lavandă, uleiul de citronella din Sri Lanka, uleiul de floare de portocal amar și andbergamot, lămâie, lămâie albă, grapefruit, portocală dulce și așa mai departe.

Utilizări

Aromele alimentare sunt preponderent pentru prepararea aromelor de zmeură, căpșuni și citrice și prepararea florilor de portocal, trandafir, condimente principale de magnolie. Este un picant folosit frecvent în iasomie, flori albe, liliac, crin de vale, narcis, garoafe, mimoză, violetă, vanilie, cymbidium, tuberoză și citruscologne. Este, de asemenea, utilizat în mod obișnuit în formula zambilă, gardenie, osmanthus, aromă de salcâm. În aroma alimentară, efectul său aromă de zmeură-căpșuni este folosit în mod obișnuit. Produsul este, de asemenea, utilizat la prepararea parfumului de machiaj zilnic, cum ar fi violeta, floarea de portocal, iasomia, crinul văii, magnolia, cuișoare și alte parfumuri de machiaj de tip parfum. Este utilizat pe scară largă în flori de portocal, trandafir, iasomie, tuberoză și alte parfumuri de tip parfumat și aromă alimentară de zmeură, căpșuni. Poate fi folosit și pentru a produce mirodenii.

Pregătirea

1. Ulei de petitgrain este folosit ca materie primă; primul pas este eliminarea fracționării linalolului și a terpenului; prin saponificare fracția care conține alcool primar va fi transformată în esteri de ftalați; și apoi trecând prin purificare și saponificare alcalină, se derivă amestecul de geraniol (60%) și nerol (40%); produsul a fost derivat prin îndepărtarea geraniolului cu clorură de plumb, supusă distilării sub vid sau a distilării cu abur.
2. Lăsați geraniolul și acidul hidroiodic să reacționeze în soluția neutră. Îndepărtând excesul de iodură de hidrogen cu alcalin, nerolul amestecat cu geraniolul poate fi derivat, apoi separați amestecul folosind metoda de mai sus.
3. Încălziți amestecul din aceeași cantitate de camfor și anhidridă acetică la fierbere în prezența acetatului de sodiu. Amestecul de geraniol și alcool nerilic poate fi derivat prin esterificare saponificată și apoi separat amestecul prin metoda anterioară.
4. Reducerea citralului în soluția de izopropanol care conține izopropanolaluminiu poate obține, de asemenea, amestecul de geraniol și nerol, iar nerolul este derivat prin re-separare.

Toxicitate

GRAS (FEMA).
LD504500 mg / kg (șobolan, oral).
nivel maxim FEMA (mg / kg): băutură răcoritoare 1,4; băutură rece 3,9; bomboane 16; alimente la cuptor 19; budincă de la 1,0 la 1,3;
limitarea utilizării (FDA 172 $ 515, 2000).

Descriere

Nerol are un miros proaspăt, dulce, de trandafir și o aromă amară. Nerolul poate fi sintetizat din pinen.

Proprietăți chimice

Nerol are un miros proaspăt, dulce, de trandafir și o aromă amară.

Proprietăți chimice

Lichid incolor, aproape incolor

Proprietăți chimice

Nerolul apare în cantități mici în multe uleiuri esențiale, unde este întotdeauna însoțit de geraniol; numele său provine din apariția sa în uleiul de neroli. Nerolul este un lichid incolor cu un miros plăcut de trandafir, care, spre deosebire de ofgeraniol, are o notă verde proaspătă. Nerolul suferă aceleași reacții ca asgeraniolul, dar ciclizează mai ușor în prezența acizilor.
Nerol este produs împreună cu geraniol din mircen în procesul descris pentru geraniol. Poate fi separat de geraniol prin distilare fracționată.
Nerolul este utilizat în parfumerie nu numai în aceleași scopuri ca geraniolul, de exemplu, în compozițiile de trandafiri, cărora le conferă o anumită prospețime, dar și în alte compoziții de flori. În arome, se folosește pentru a nu atinge aromele citrice. Nerolul de calitate tehnică, adesea într-un amestec degeraniol, este utilizat ca intermediar în producția de citronelol și citral.

Utilizări

Nerol este un agent aromatizant care este un lichid incolor cu un miros asemănător trandafirilor proaspeți și dulci și conține geranoils și alți alcooli terpenici. este alcool miscibil, cloroform și eter insolubil în apă. se obține prin sinteză. este, de asemenea, numit cis-3,7-dime-thyl-2,6-octadien-1-ol.

Utilizări

Nerolul este un izomer de geraniol (G367000), utilizat în sinteza insectifugilor. Este de asemenea prezentat în sinteza Angelicoinei A și Herecinonei J, care inhibă ionul agregat de trombocite indus de colagen.

Utilizări

nerolul este un alcool primar utilizat în parfumuri, în special în cele cu flori de trandafir și portocale. nerolul este o fracțiune naturală în uleiul de lavandă, orangeleaf, palmarosa, trandafir, neroli și petitgrain. Este incolor și are un miros asemănător.

Definiție

ChEBI: (2Z) -stereoizomerul 3,7-dimetilocta-2,6-dien-1-ol. A fost izolat din uleiurile esențiale din plante precum iarba de lămâie.

Pregătirea

Din pinene.

Valorile pragului aromelor

Detecție: 680 ppbto 2,2 ppm; caracteristici aromatice la 2%: roz, ușor citric, terpy și floral, reminis [1] cent de oxid de linalol cu ​​nuanțe de ceară aldehidice și fructe

Valorile pragului gustului

Caracteristici gustative la 10 ppm în 5% zahăr și 0,1% CA: roz cu nuanțe citrice, pere fructate cu note citronelale florale

Profil de siguranță

Calea byintramusculară moderat toxică. Ușor toxic prin ingestie. Un iritant pentru piele. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru și vapori iritanți.

Produse de pregătire

Citral -> Citronellol -> Geraniol -> ISOBUTIRAT DE NERIL

Materie prima

Acetat de sodiu trihidrat -> Citral -> Linalool -> Acid hidriodic -> Izopropoxid de aluminiu -> Geraniol