|
Numele produsului: |
Trans-2-nonenoat de metil |
|
Sinonime: |
RARECHEM AL BF 0154; NEOFOLIONE; 2-NONENOIC ACID METIL ESTER; METIL NILENAT; METILONONILENOAT; Wln: 7U1vo1; METIL NON-2-ENOATE; METIL-2-NONENATE |
|
CAS: |
111-79-5 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
203-908-7 |
|
Categorii de produse: |
|
|
Fișier Mol: |
111-79-5.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
-89,9 ° C (estimare) |
|
Punct de fierbere |
115 ° C21 mmHg (aprins) |
|
densitate |
0,895 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
2725 | METIL 2-NONENOATE |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.444 (lit.) |
|
Fp |
196 ° F |
|
Număr JECFA |
1813 |
|
Referință CAS DataBase |
111-79-5 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
Acid 2-nonenoic, ester metilic (111-79-5) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Acid 2-nonenoic, ester metilic (111-79-5) |
|
Coduri de pericol |
Xi, N |
|
Declarații de risc |
36 / 38-51 / 53 |
|
Declarații de siguranță |
26-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
RA9470000 |
|
Descriere |
2-nonenoatul de metil are un miros caracteristic asemănător violetei. Poate fi obținut în randamente cantitative prin tratarea clorocaproatului de metil cu acetat de sodiu sau prin dehidrogenarea esterului saturat corespunzător. |
|
Proprietăți chimice |
Metil-2-nonenoatul are un miros caracteristic verde, asemănător violetului |
|
Proprietăți chimice |
Lichid incolor de culoare galben deschis; miros puternic de frunze violete. Grajd; solubil în alco-hol.Combustibil. |
|
Proprietăți chimice |
2-Nonenoate de metil este un lichid incolor până la galben pal cu o notă verde, florală. El conferă prospețime compozițiilor florale de parfumuri și este recomandat ca înlocuitor al 2-octoanatului de metil. Sinteza constă dintr-o condensare a acidului heptanal cu acid malonic, decarboxilare și esterificare ulterioară cu metanol. |
|
Utilizări |
Parfumuri. |
|
Pregătirea |
S-au obținut randamente curioase prin tratarea metil-β-clorocaproatului cu acetat de sodiu sau prin dehidrogenarea saturatului de cor [1] care răspunde. |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustative la 5 ppm: verde, ceros, uleios, fructat, coajă de pepene verde, pară și măr. |
|
Nume comercial |
Neofolion (Givaudan). |
|
Materie prima |
Metanol -> Trietilamină -> Acid malonic -> Heptaldehidă -> NONANOAT DE METIL |
