Numele produsului: |
Metil heptenonă ¼ˆPGï¼ ‰ |
Sinonime: |
2-Metil-6-oxo-2-heptenă; 2-metilhept-2-en-6-onă; 2-Oxo-6-metilhept-5-enă; 5-Hepten-2-onă, 6-metil-; 6 -methyI-5-hepten-2-onă; 6-metil-5-hepten-2-on; 6-metil-5-hepten-2-onă, (2-2-6); 6-metil-5-hepten -2-unu, 97,50% |
CAS: |
110-93-0 |
MF: |
C8H14O |
MW: |
126.2 |
EINECS: |
203-816-7 |
Categorii de produse: |
Listări alfabetice; Produse naturale certificate Arome și parfumuri; Arome și parfumuri; M-N; C7 până la C8; Compuși carbonilici; cetone |
Fișier Mol: |
110-93-0.mol |
|
Punct de topire |
-67,1 ° C |
Punct de fierbere |
73 ° C18 mmHg (aprins) |
densitate |
0,855 g / ml la 25 ° C (aprins) |
FEMA |
2707 | 6-METIL-5-HEPTEN-2-ONE |
indicele de refracție |
n20 / D 1.439 (lit.) |
Fp |
123 ° F |
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
solubilitate |
Solubil în metanoland cloroform. |
formă |
îngrijit |
Gravitație specifică |
0.855 |
PH |
6,6 (3g / l, H2O, 25â „ƒ) |
limită explozivă |
1,1-7,3% (V) |
Solubilitatea apei |
insolubil |
Număr JECFA |
1120 |
BRN |
1741705 |
Referință CAS DataBase |
110-93-0 (CAS DataBase Reference) |
Referință chimică NIST |
5-Hepten-2-one, 6-metil- (110-93-0) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
6-metil-5-hepten-2-onă (110-93-0) |
Declarații de risc |
10-36 / 37/38 |
Declarații de siguranță |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Germania |
1 |
RTECS |
MJ9700000 |
TSCA |
da |
HazardClass |
3 |
Grupa de ambalare |
III |
Codul HS |
29141990 |
Descriere |
Metil heptenonă ¼ˆPGï¼ ‰ are un miros puternic, gras, verde, asemănător citricelor și un gust dulce-amărui care amintește de pere. Poate fi preparat din ulei de lămâie sau din citral prin reflux timp de 12 ore într-o soluție apoasă care conține K2C 03 și distilare ulterioară și fracționarea sub vid; din ester acetoacetic și alcoolat de metilbuten-3-ol-2 witaluminiu în reacția lui Carroll urmată de piroliza esterului. |
Proprietăți chimice |
Metil heptenonă ¼ˆPGï¼ ‰ e are un miros puternic, gras, verde, asemănător citricelor și un gust dulce-amărui care amintește de pere. |
Proprietăți chimice |
CURĂȚI LICHIDUL UȘOR GALBEN |
Proprietăți chimice |
Metil heptenona ¼ˆPGï¼ ‰ este un intermediar important în sinteza terpenoizilor. Proprietățile sale de miros nu sunt impresionante. Apare în natură ca produs de degradare a terpenelor. (Z) -și (E) -Tagetonă, [3588-18-9], [6752-80-3], sunt componente majore ale tagetesoilului. Solanona [1937-54-8] și pseudoionona [141-10-6] sunt cetone C13 aciclice cu un schelet terpenoid. Solanona este unul dintre componenții determinanți ai aromei tutunului, iar pseudoionona este un intermediar în sinteza iononelor. |
Utilizări |
Sinteza organică, parfumuri ieftine, fla-voring. |
Definiție |
ChEBI: Un heptenonet care este hept-5-en-2-one substituit cu o grupare metil în poziția 6. Este un component uleios avolatil din uleiul de citronella, uleiul de iarbă de lămâie și uleiul de palmarosa. |
Pregătirea |
Din ulei de iarbă lemnoasă sau din citral prin reflux timp de 12 ore într-o soluție apoasă care conține K2CO3 și distilare ulterioară și fracționare în vid; ester acetoacetic și metil-buten-3-ol-2 cu alcoolat de aluminiu în reacția lui Carroll urmată de piroliza esterului |
Valorile pragului aromelor |
Detecție: 50 ppb |
Valorile pragului gustului |
Tastecharacteristicile la 10 ppm: verde, vegetativ, mucegăit, măr, banană și de fasole verde. |
Profil de siguranță |
Consum moderat toxic. Un iritant pentru piele. Lichid inflamabil atunci când este expus la căldură, scântei sau flacără. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru și vapori iritanți. |
Produse de pregătire |
Citral -> Linalool -> ACID GERANIC -> 6-AMINO-2-METIL-2-HEPTANOL |
Materie prima |
Izopren |