Numele produsului: |
Cinamat de metil |
Sinonime: |
Metil Cinamat; Ester metilic (Z) -3-fenil-2-propenoicacid; 2-propenoicacid, 3-fenil-, metilester; 3-fenil-2-propenoicacimetilester; 3-fenil-prop-2-enoicacidmetilester; Metil 3-fenil -2-propenoat; Ester metilic al acidului cinamic; metil3-fenil-2-propenoat |
CAS: |
103-26-4 |
MF: |
C10H10O2 |
MW: |
162.19 |
EINECS: |
203-093-8 |
Categorii de produse: |
Produse cosmetice; Derivați de benzen; Produse chimice fine și intermediare; Acid cinamic; Listări alfabetice; Produse naturale certificate Arome și parfumuri; Arome și parfumuri; M-N |
Fișier Mol: |
103-26-4.mol |
|
Punct de topire |
34-38 ° C (lit.) |
Punct de fierbere |
260-262 ° C (lit.) |
densitate |
1.092 |
FEMA |
2698 | CINAMAT DE METIL |
indicele de refracție |
1.5771 |
Fp |
> 230 ° F |
formă |
Fusion CrystallineMass |
Gravitație specifică |
1.092 |
culoare |
Alb spre galben deschis |
Solubilitatea apei |
insolubil |
Număr JECFA |
658 |
Merck |
14,2299 |
BRN |
386468 |
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
Referință CAS DataBase |
103-26-4 (Referință CAS DataBase) |
Referință chimică NIST |
Acid 2-propenoic, 3-fenil-, metilester (103-26-4) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Metilcinamat (103-26-4) |
Declarații de siguranță |
22-24 / 25 |
WGK Germania |
1 |
RTECS |
GE0190000 |
TSCA |
da |
Codul HS |
29163990 |
Toxicitate |
Consum moderat toxic. LD50 oral pentru șobolani este de 2610 mg / kg. Este combustibil ca lichid și, atunci când este încălzit până la descompunere, emite fum acr și fum iritant. |
Proprietăți chimice |
Apare sub formă de cristal ușor galben, cu cireș și ester parfumat parfumat {gaz. Are un punct de topire de 34 ° C, un punct de fierbere de 260 ° C, un indice de refracție (nD20) de 1,5670 și densitate relativă (d435) de 1,0700. Este solubil inetanol, eter, glicerol, propilen glicol. Exista mai ales in ulei non-volatil si ulei mineral, insolubil in apa. |
Metode pregătitoare |
Se obține prin esterificarea acidului cinamic cu metanol. Amestecul de acid cinamic, metanol și acid sulfuric (sau acid clorhidric) a fost încălzit la reflux timp de 5 ore și s-a adăugat cantitatea în exces de metanol. Se răcește și se spală stratul acid, se spală cu apă și soluție de carbonat de sodiu 10%, apoi se spală cu apă la neutru. Produsul brut a fost supus recristalizării sau distilării în vid [colectare a fracției 132-134 ° C (2,0 kPa)] la givemetil cinamat cu randament de aproximativ 70%. |
Proprietăți chimice |
Cinamatul de metil are un miros fructat, balsamic, similar cu căpșuna, cu un gust dulce corespunzător. Poate fi preparat prin esterificarea acidului cinamic cu metanol folosind HCL ca catalizator; sau prin adăugarea de HCL la o soluție de fierbere de cinamil nitrilein metanol. |
Proprietăți chimice |
Cinamatul de metil are un miros fructat, balsamic similar cu căpșuna și un gust dulce corespunzător. |
Proprietăți chimice |
Masă cristalină fuzionată de culoare albă până la galben deschis |
Utilizări |
Cinamatul de metil este utilizat ca ingredient de parfumare în cosmetice și produse de uz casnic. |
Utilizări |
Parfumuri, aromatizante. |
Pregătirea |
Prin esterificarea acidului cinamic cu metanol folosind HCI ca catalizator sau prin adăugarea de HCI la soluția de nitril cinamilic în metanol. |
Profil de siguranță |
Consum moderat toxic. Lichid combustibil. Atunci când este încălzit până la descompunere, emite fum acr și fum iritant. |
Materie prima |
acid trans-cinamic |