Disulfură de 2-metil-3-furil

Nume produs:

2-metil-3-furil disulfură de metil

Sinonime:

disulfură,2-metil-3-furilmetil;Furan,2-metil-3-(metilditio);Metil-(2-metil-3-furil)difulfură;(2-metil-3-furonic)sulfură de metil;2-metil-3-FURIL DISULFURĂ 98+%;2-metil-3-(metildisulfanil)furan;(2-metil-3-furanil)metanditiol;metil-(metilditio)furan,2-metil-3-(metilditio)furan

CAS:

65505-17-1

MF:

C6H8OS2

MW:

160.26

EINECS:

265-797-1

Categorii de produse:

aromă sulfurată; liste alfabetice; arome și parfumuri; M-N; arome cu sulfuri

Fișier Mol:

65505-17-1.mol

Punct de fierbere 

210 °C (lit.)

densitate 

1,163 g/mL la 25 °C (lit.)

FEMA 

3573 | 2-METIL-3-FURIL DISULFURĂ DE METIL

indicele de refracție 

n20/D 1.5600(lit.)

Fp 

184 °F

temperatura de depozitare. 

0-10°C

Numărul JECFA

1064

Referință la baza de date CAS

65505-17-1 (Referință la baza de date CAS)

Referință de chimie NIST

2-metil-3-(metilditio)furan(65505-17-1)

Coduri de pericol 

T

Declarații de risc 

25-36/38

Declarații de siguranță 

28-36/37/39-45-37/39-26

RIDADR 

ONU 2810 6.1/PG 3

WGK Germania 

3

RTECS 

JO1975000

HazardClass 

6.1

PackingGroup 

III

Cod HS 

29321900

Descriere

Disulfura de metil 2-metil-3-furil are un miros de friptură.

Proprietăți chimice

Disulfura de metil 2-metil-3-furil are un miros de friptură.

Proprietăți chimice

lichid galben limpede

Valorile pragului de aromă

Caracteristici de aromă la 1,0%: sulfuros, cărnos, vegetativ și chimic cu nuanțe de ceapă și carne de vită prăjită

Valorile pragului gustativ

Caracteristici gustative: sulfuros, carnos, vegetativ, bulion și savuros cu o nuanță metalică