2-furoatul de metil are un miros plăcut, fructat, similar cu ciuperca, ciuperca sau tutunul, cu un gust dulce, tartru, fructat, destul de greu.
|
Numele produsului: |
2-furoat de metil |
|
Sinonime: |
RARECHEM AL BF 0007; ESTER METILIC DE ACID PIROMUCIC; 2-METILFUROAT; 2-FURANCARBOXILIC ACID METIL ESTER; 2-ACID FUROIC METIL ESTER; METIL 2-FURANCARBOXILAT; METIL 2-FUROAT; |
|
CAS: |
611-13-2 |
|
MF: |
C6H6O3 |
|
MW: |
126.11 |
|
EINECS: |
210-254-6 |
|
Categorii de produse: |
Esteri aromatici; Furan și Benzofuran; aromă esterică |
|
Fișier Mol: |
611-13-2.mol |
|
|
|
|
Punct de fierbere |
181 ° C (aprins) |
|
densitate |
1,179 g / mL la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
2703 | METIL 2-FUROAT |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.487 (lit.) |
|
Fp |
164 ° F |
|
temperatura de depozitare |
A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C. |
|
formă |
Lichid |
|
culoare |
De culoare galben pal până la maro |
|
Miros |
miros fructat, asemănător ciupercilor |
|
Solubilitatea apei |
ușor solubil |
|
Sensibil |
Lacrimogen |
|
Număr JECFA |
746 |
|
Merck |
14,4307 |
|
BRN |
111110 |
|
Referință CAS DataBase |
611-13-2 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
2-furoat de metil (611-13-2) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Ester metilic al acidului 2-furancarboxilic (611-13-2) |
|
Coduri de pericol |
Xn, Xi |
|
Declarații de risc |
36/37 / 38-21 / 22-22 |
|
Declarații de siguranță |
26-36-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
|
WGK Germania |
3 |
|
RTECS |
LV1950000 |
|
Notă de pericol |
Iritant |
|
TSCA |
da |
|
HazardClass |
6.1 |
|
Grupa de ambalare |
III |
|
Codul HS |
29321900 |
|
Descriere |
2-furoatul de metil are un miros plăcut, fructat, similar cu ciuperca, ciuperca sau tutunul, cu un gust dulce, tartru, fructat, destul de greu. Se poate prepara din acid 2-furoic în soluție de metanol în prezența HCL ca catalizator (oxidare sau reacție Carmizzaro). |
|
Proprietăți chimice |
Furoatul de metil are un miros plăcut, fructat, similar cu ciuperca, ciuperca sau tutunul, cu un gust dulce, tartru, fructat, destul de greu. |
|
Proprietăți chimice |
Lichide incolore până la galben deschis |
|
Utilizări |
Solvent, sinteză organică. |
|
Pregătirea |
Din acid 2-furoic în soluție de metanol în prezența HCI ca catalizator (oxidare sau reacție Carmizzaro) |
|
Valorile pragului aromelor |
Caracteristicile aromelor la 1,0%: mucegai, caramel dulce, fructat, cacao, gata și ușor cauciucat. |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustului la 20 ppm: bulioasă, drojdie, caramelică și arsă cu o nuanță dulce, acetoină, nuanță de unt |
|
Profil de siguranță |
Otravă pe cale intraperitoneală. Un iritant pentru piele și lacrimator. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru și vapori iritanți. |
|
Materie prima |
Acid 2-furoic |
|
Produse de pregătire |
METIL 5-NITRO-2-FUROAT |
