|
Numele produsului: |
Alcool din frunze |
|
CAS: |
928-96-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
MW: |
100.16 |
|
EINECS: |
213-192-8 |
|
Fișier Mol: |
928-96-1.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
22,55 ° C (estimare) |
|
Punct de fierbere |
156-157 ° C (lit.) |
|
densitate |
0,848 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
densitatea vaporilor |
3.45 (vs aer) |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.44 (lit.) |
|
FEMA |
2563 | CIS-3-HEXENOL |
|
Fp |
112 ° F |
|
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
|
formă |
Lichid |
|
pka |
15,00 ± 0,10 (Previzualizat) |
|
culoare |
APHA: â ‰ ¤100 |
|
Gravitație specifică |
0,848 (20 / 4â „ƒ) |
|
Solubilitatea apei |
INSOLUBIL |
|
Merck |
14,4700 |
|
Număr JECFA |
315 |
|
BRN |
1719712 |
|
Stabilitate: |
Grajd. Substanțele care trebuie evitate includ agenți oxidanți puternici și acizi puternici. Inflamabil. |
|
Referință CAS DataBase |
928-96-1 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
3-Hexen-1-ol, (Z) - (928-96-1) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
(Z) -3-Hexen-1-ol (928-96-1) |
|
Coduri de pericol |
F |
|
Declarații de risc |
10 |
|
Declarații de siguranță |
16 |
|
RIDADR |
ONU 1987 3 / PG 3 |
|
WGK Germania |
1 |
|
RTECS |
MP8400000 |
|
F |
10 |
|
TSCA |
da |
|
HazardClass |
3 |
|
Grupa de ambalare |
III |
|
Codul HS |
29052990 |
|
Descriere |
Alcoolul din frunze există ca un lichid la temperatura camerei, cu un miros caracteristic al frunzelor verzi. Se găsește în ceaiul verde, uleiul de frunze violete și multe tipuri de frunze, ierburi și ierburi. Alcoolul din frunze găsește aplicații în parfumerie ca parfum floral. Alcoolul din frunze este, de asemenea, investigat pentru activitatea sa antidiabetică. |
|
Proprietăți chimice |
lichid incolor |
|
Proprietăți chimice |
Alcoolul din frunze este un lichid incolor cu miros caracteristic de iarbă proaspăt tăiată. În cantități mici, alcoolul din frunze apare în părțile verzi ale aproape tuturor plantelor. Componentele aromatice volatile ale ceaiului verde conțin până la 30%. |
|
Proprietăți chimice |
cis-3-Hexen-l-ol are un miros intens, verde, nu la fel de puternic ca aldehida corespunzătoare și mirosul erbaceu acaracteristic, cu frunze, la diluare. Această substanță poate fi obținută prin extracție din diferite uleiuri esențiale și purificată, reacționând la ftalatul sau alofanatul corespunzător; a fost sintetizat de Ruzicka și Schinz, care și-au clarificat structura chimică; Stoll șiRouve au raportat cele mai semnificative diferențe dintre produsele naturale și cele sintetice. |
|
Proprietăți chimice |
3-Hexen-1-ol are un miros intens, verde-ierbos, nu la fel de puternic ca aldehida corespunzătoare și are o caracteristică a [1] ondulării sale cu miros baceos, cu frunze. |
|
Definiție |
ChEBI: un alcool primar care constă din (3Z) -hex-3-enă substituit de o grupare hidroxi la poziția 1. |
|
Valorile pragului aromelor |
Detecție: 70 ppb |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristici gustative la 30 ppm: fructe proaspete, verzi, crude, cu o adâncime înțepătoare |
|
Sinteza chimică |
Extras din diferite uleiuri esențiale și purificat prin reacția acestuia la ftalatul sau alofanatul corespunzător; a fost sintetizat de Ruzi-ka și Schinz, care și-au clarificat structura chimică; Stoll și Rouve au raportat cele mai semnificative diferențe [1] între produsele naturale și cele sintetice (Burdock, 1995) |
|
Referințe |
[1] Consiliul consultanților și inginerilor NPCS, Manualul privind alcoolul industrial al tehnologiei, 2010 |
|
Produse de pregătire |
CIS-3-HEXENYL BUTYRATE -> FEMA 3498 -> TRANS, CIS-2,6-NONADIEN-1-OL -> cis-3-Hexenyl formate -> cis-3-Hexenai -> cis-3 -Hexenil 2-metilbutanoat -> 1-HEXEN-3-YL ACETAT -> cfs-3-trans-2-Hexenilpropionat (mixtme) |
|
Materie prima |
Sodiu -> Amoniac -> Trifenilfosfină -> Litiu -> ACETILID DE SODIU -> 3-HEXYNE -> 1-HEXYN-3-OL -> 1-BUTYNE |
