Fenilacetat de izobutil

Nume produs:

fenilacetat de izobutil

Sinonime:

izobutil; feniletanoat de izobutil; ester 2-metilpropilic al acidului fenilacetic; ester 2-metilpropilic al acidului fenilacetic; ester fenil-aceticaciizobutilester; FENILACETAT DE ISOBUTIL 98+% FCC; FEMA 2210; ALFA-TOLUT DE ISOBUTIL

CAS:

102-13-6

MF:

C12H16O2

MW:

192.25

EINECS:

203-007-9

Categorii de produse:

Listări alfabetice;Arome și parfumuri;arome;I-L

Fișier Mol:

102-13-6.mol

Punct de fierbere 

253 °C (lit.)

densitate 

0,986 g/mL la 25 °C (luminoasă)

FEMA 

2210 | FENILACETAT DE ISOBUTIL

indicele de refracție 

n20/D 1.487(lit.)

Fp 

>230 °F

Greutate specifică

0,985~0,991 (20/4℃)

Numărul JECFA

1013

Referință la baza de date CAS

102-13-6 (Referință la baza de date CAS)

Referință de chimie NIST

Acetat de izo-butil-fenil (102-13-6)

Sistemul de registru al substanțelor EPA

Ester 2-metilpropilic al acidului benzenacetic (102-13-6)

Coduri de pericol 

Xi

Declarații de risc 

36/37/38

Declarații de siguranță 

26-36

WGK Germania 

2

RTECS 

CY1681950

TSCA 

Da

Cod HS 

29163990

Descriere

Fenilacetatul de izobutil are un parfum dulce, asemănător moscului și o aromă dulce, asemănătoare mierii. Preparat prin esterificarea acidului fenilacetic cu alcool izobutilic.

Proprietăți chimice

Fenilacetatul de izobutil are un parfum dulce, asemănător moscului și o aromă dulce, asemănătoare mierii

Proprietăți chimice

Lichid incolor; miros de miere.Solubil în majoritatea uleiurilor fixe; insolubil în glicerol, ulei mineral și propien glicol. Combustibil.

Utilizări

Agent de aromatizare, parfumuri.

Pregătirea

Prin esterificarea acidului fenilacetic cu alcool izobutilic.

Valorile pragului gustativ

Caracteristici de gust la 4 ppm: dulce, cacao, fructat, miere și ceros cu o nuanță picant

Materii prime

2-metil-1-propanol-->acid fenilacetic