|
Nume produs: |
butirat de hexil |
|
Sinonime: |
1-hexil butirat; 1-hexilbutirat; butanoicacid, hexilester; n-hexil butanoat;n-hexil n-butirat;n-hexilbutanoat;FEMA 2568; BUTANOAT DE HEXIL |
|
CAS: |
2639-63-6 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
220-136-6 |
|
Categorii de produse: |
Intermediari farmaceutici; Liste alfabetice; Produse naturale certificateArome și parfumuri;Arome și parfumuri;G-H;G-HFarome și parfumuri;Probe preambalate |
|
Fișier Mol: |
2639-63-6.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
-78°C |
|
Punct de fierbere |
205 °C (lit.) |
|
densitate |
0,851 g/mL at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2568 | BUTIRAT DE HEXIL |
|
indicele de refracție |
n20/D 1.417(lit.) |
|
Fp |
178 °F |
|
temperatura de depozitare. |
A se pastra sub +30°C. |
|
formă |
îngrijit |
|
Numărul JECFA |
153 |
|
Referință la baza de date CAS |
2639-63-6 (Referință la baza de date CAS) |
|
Referință de chimie NIST |
Acid butanoic, ester hexil (2639-63-6) |
|
Sistemul de registru al substanțelor EPA |
Acid butanoic, ester hexil (2639-63-6) |
|
Declarații de risc |
10 |
|
Declarații de siguranță |
16 |
|
RIDADR |
3272 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
ET4203000 |
|
Cod HS |
2915 60 19 |
|
Toxicitate |
LD50 pe cale orală în Iepure: > 5000 mg/kg DL50 cutanat Iepure > 5000 mg/kg |
|
Descriere |
Butiratul de hexil are a miros caracteristic de fructe (caise) și un gust dulce care sugerează ananas. Poate fi sintetizat din acid butiric și alcool n-hexil în prezența HCL. |
|
Proprietăți chimice |
Butiratul de hexil are a miros caracteristic de fructe (caise) și gust dulce care sugerează ananas. |
|
Proprietăți chimice |
Butirat de hexil este a lichid cu un miros puternic de fructe. A fost identificat într-un număr de fructe și fructe de pădure și este un component important al aromei fructelor compozitii. |
|
Pregătirea |
Din acid butiric şi alcool n-hexil în prezenţă de HCI |
|
Definiţie |
ChEBI: Un acid gras ester obținut prin condensarea formală a hexanolului cu acidul butiric. |
|
Valorile pragului de aromă |
Detecție: 250 ppb |
|
Valorile pragului gustativ |
Gust caracteristici la 10 ppm: fructat, verde, ceros, gras și vegetativ. |
|
Materii prime |
Alcool hexil |
