|
Numele produsului: |
Butiratul de hexil |
|
Sinonime: |
1-hexilbutirat; 1-hexilbutirat; Butanoicacid, hexilester; n-hexilbutanoat; n-hexil n-butirat; n-hexilbutanoat; FEMA2568; BUTANOAT DE HEXIL |
|
CAS: |
2639-63-6 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
220-136-6 |
|
Categorii de produse: |
Produse intermediare farmaceutice; Listări alfabetice; Produse naturale certificate Arome și Parfumuri; Arome și Parfumuri; G-H; G-H Arome și Parfumuri; Eșantioane preambalate |
|
Fișier Mol: |
2639-63-6.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
-78 ° C |
|
Punct de fierbere |
205 ° C (aprins) |
|
densitate |
0,851 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
2568 | BUTIRAT HEXILIC |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.417 (lit.) |
|
Fp |
178 ° F |
|
temperatura de depozitare |
A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C. |
|
formă |
îngrijit |
|
Număr JECFA |
153 |
|
Referință CAS DataBase |
2639-63-6 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
Acid butanoic, hexil ester (2639-63-6) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Acid butanoic, hexil ester (2639-63-6) |
|
Declarații de risc |
10 |
|
Declarații de siguranță |
16 |
|
RIDADR |
3272 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
ET4203000 |
|
Codul HS |
2915 60 19 |
|
Toxicitate |
DL50 pe cale orală în iepure:> 5000 mg / kg LD50 iepure dermic> 5000 mg / kg |
|
Descriere |
Butiratul de hexil are un miros acaracteristic de fructe (caise) și un gust dulce sugestiv de ananas. Poate fi sintetizat din acid butiric și alcool n-hexilic în prezența HCL. |
|
Proprietăți chimice |
Butiratul de hexil are un miros acaracteristic de fructe (caise) și un gust dulce sugestiv pentru ananas. |
|
Proprietăți chimice |
Butiratul de hexil este aliquid cu un miros puternic de fructe. A fost identificat în mai multe fructe și fructe de pădure și este un element important al compozițiilor aromelor de fructe. |
|
Pregătirea |
Din acid butiric și alcool n-hexilic în prezența HCl |
|
Definiție |
ChEBI: Un acidester gras obținut prin condensarea formală a hexanolului cu acid butiric. |
|
Valorile pragului aromelor |
Detectare: 250 ppb |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustative la 10 ppm: fructat, verde, ceros, gras și vegetativ. |
|
Materie prima |
Alcool hexilic |
