Furaneol
  • FuraneolFuraneol

Furaneol

Codul cas Furaneol este 3658-77-3.

Trimite o anchetă

Descriere produs

Furaneol Informații de bază


Numele produsului:

Furaneol

Sinonime:

4-Hidroxi-2,5-dimetil-3 (2H) furanonă CAS NR.3658-77-3 kf-wang (la) kf-chem.com; CARMELAN; FEMA 3174; FURANEOL; HIDROXIE DIMETIL FURANONĂ; 2,5-DIMETIL -4-HIDROXI-2,3-DIHIDROFURAN-3-ONE; 2,5-DIMETIL-4-HIDROXY-3 (2H) -FURANONE; 4-HIDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE

CAS:

3658-77-3

MF:

C6H8O3

MW:

128.13

EINECS:

222-908-8

Categorii de produse:

Furan și Benzofuran; API intermediari; Listări alfabetice; C-D; Arome și parfumuri; Arome Furan

Fișier Mol:

3658-77-3.mol



Proprietățile chimice ale furaneolului


Punct de topire

73-77 ° C (lit.)

Punct de fierbere

188 ° C

densitate

1,049 g / ml la 25 ° C

FEMA

3174 | 4-HIDROXI-2,5-DIMETIL-3 (2H) -FURANONĂ

indicele de refracție

n20 / D 1.439

Fp

> 230 ° F

temperatura de depozitare

2-8 ° C

pka

9,62 ± 0,40 (Previzualizat)

formă

îngrijit

Număr JECFA

1446

BRN

1281357

InChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

Referință CAS DataBase

3658-77-3 (Referință CAS DataBase)

Referință chimică NIST

2,5-Dimetil-4-hidroxi-3 (2h) -furanonă (3658-77-3)

Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA

4-Hidroxi-2,5-dimetil-3 (2H) furanonă (3658-77-3)


Informații de siguranță Furaneol


Coduri de pericol

Xn

Declarații de risc

22

Declarații de siguranță

36-24 / 25

WGK Germania

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

Codul HS

29321900


Utilizarea și sinteza furaneolului


Proprietăți chimice

de cristal alb până la galben deschis

Proprietăți chimice

4-Hidroxi-2,5-dimetil-3 (2H) -furanonă are o aromă de caramel fructat sau „ananas ars”. Poate fi sintetizat din dimetil-3,4-dihidroxifuran-2,5-dicarboxilat.

Proprietăți chimice

Furaneolul are aromă dulce, fructată, căpșună, zahăr fierbinte, caramel fructat sau aromă de „ananas ars”.

Utilizări

2,5-Dimetil-4-hidroxi-3 (2H) -furanonă este un component al compoziției esenței de carne. aroma de capsuni.

Valorile pragului aromelor

Detecție: 0,03 până la 60 ppb; caracteristici aromatice la 0,1%: dulce, maro ușor ars caramellic, vată de zahăr cu o nuanță sărată

Valorile pragului gustului

Caracteristici gustative de la 0,10 la 1,0 ppm: caramelice dulci fierte carnoase și nuanțe de fructe

Nume comercial

Furaneol & reg; (Firmenich).

Sinteza chimică

Fromdimetil-3,4-dihidroxifuran-2,5-dicarboxilat


Produse de preparare furaneol și materii prime


Materie prima

1,2-Propandiol -> Lactat de etil -> Crotononitril (pract)


Hot Tags: Furaneol, Furnizori, Comerț cu ridicata, În stoc, Probă gratuită, China, Producători, Fabricat în China, Preț redus, Calitate, 1 an garanție

Categorie aferentă

Trimite o anchetă

Vă rugăm să nu ezitați să trimiteți întrebarea dvs. în formularul de mai jos. Vă vom răspunde în 24 de ore.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept