Codul CAS al etil Vanilinei Propilen Glicol Acetal este 68527-76-4
|
Numele produsului: |
ETIL VANILIN PROPILEN GLICOLACETAL |
|
Sinonime: |
ETIL VANILINPROPILEN GLICOL ACETAL; FEMA 3838; 2-etoxi-4- (4-metil-1,3-dioxolan-2-il) fenol; Fenol2-Etoxi-4 (4-Metil-1,3-Dioxolan-2-il ; Einecs 271-281-7; Etil-Vanilină Propilen Glicol Acetal (Conțin IsoMer); 2-Etoxi-4- (4-metil-1,3-dioxolan-2-il) |
|
CAS: |
68527-76-4 |
|
MF: |
C12H16O4 |
|
MW: |
224.25 |
|
EINECS: |
271-281-7 |
|
Categorii de produse: |
|
|
Fișier Mol: |
68527-76-4.mol |
|
|
|
|
Punct de fierbere |
346,4 ± 42,0 ° C (estimat) |
|
densitate |
1,156 ± 0,06g / cm3 (estimat) |
|
FEMA |
3838 | ETIL VANILINA PROPILENEGLICOL ACETAL |
|
pka |
9,93 ± 0,35 (Previzualizat) |
|
Număr JECFA |
954 |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Fenol, 2-etoxi-4- (4-metil-1,3-dioxolan-2-il) - (68527-76-4) |
|
Proprietăți chimice |
Etil vanilinpropilen glicolul acetal are un miros slab asemănător vaniliei. |
|
Valorile pragului aromelor |
Caracteristici aromatice la 1,0% în etanol: vanilie dulce, ascuțită, cremoasă, cu nuanțe asemănătoare spiciculei. |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustative la 10-25 ppm: dulce, cremos, vanilie cu nuanțe de carton. Dă dulceață persistentă. |
