|
Numele produsului: |
Propionat de etil |
|
Sinonime: |
PROPANOAT DE ETIL; PROPIONAT DE ETIL; N-propanoat de etil; FEMA 2456; ESTER ETILIC TRIANOICACID; RARECHEM AL BI 0159; ETER PROPIONIC; ESTER ETIL PROPIONICACID |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Categorii de produse: |
C2 până la C5 Acizi grași saturați și derivați; Compuși carbonilici; Organice; Sortare alfa; Clasa chimică; Morfoline / Tiomorfoline; E; E-LAlfabetic; EQ - EZA Standarde analitice; Esteri; Esteri Produse naturale certificate Arome și parfumuri; EF; Arome și parfumuri |
|
Fișier Mol: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
−73 ° C (lit.) |
|
Punct de fierbere |
99 ° C (aprins) |
|
densitate |
0,888 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
densitatea vaporilor |
3,52 (vs aer) |
|
presiunea de vapori |
40 mm Hg (27,2 ° C) |
|
FEMA |
2456 | ETIL PROPIONAT |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.384 (lit.) |
|
Fp |
54 ° F |
|
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
|
solubilitate |
17g / l |
|
formă |
Lichid |
|
culoare |
Clar incolor galben topale |
|
PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
|
limită explozivă |
1,8-11% (V) |
|
Pragul mirosului |
0,007 ppm |
|
Solubilitatea apei |
25 g / L (15 ºC) |
|
Număr JECFA |
28 |
|
Merck |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
Referință CAS DataBase |
105-37-3 (CAS DataBase Reference) |
|
Referință chimică NIST |
Acid propanoic, ester etilic (105-37-3) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Etilpropionat (105-37-3) |
|
Coduri de pericol |
F |
|
Declarații de risc |
11 |
|
Declarații de siguranță |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
|
WGK Germania |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
Temperatură de autoaprindere |
887 ° F |
|
TSCA |
da |
|
HazardClass |
3 |
|
Grupa de ambalare |
II |
|
Codul HS |
29159000 |
|
Date privind substanțele periculoase |
105-37-3 (Date privind substanțele periculoase) |
|
Proprietăți chimice |
lichid limpede, incolor, galben topale |
|
Proprietăți chimice |
Propionatul de etil se găsește în multe fructe și băuturi alcoolice. Are un miros de fructe, miros de rom și este utilizat în compozițiile aromatice pentru a crea atât fructe, cât și note de rom. |
|
Proprietăți chimice |
Propionatul de etil are un miros care amintește de rom și ananas. |
|
Utilizări |
Propionatul de etil este un agent aromatizant care este un lichid transparent, incolor, cu un miros asemănător romului. este miscibil în alcool și propilen glicol, uleiuri infixabile solubile, ulei mineral și alcool, și puțin solubil în apă. se obține prin sinteză chimică. |
|
Utilizări |
Solvent pentru eteri și esteri de celuloză, diverse rășini naturale și sintetice; agent aromatizant; siropuri de fructe; agent de tăiere pentru piroxilină. |
|
Definiție |
ChEBI: Un propanoatester de etanol. |
|
Pregătirea |
Din acid propionic, alcool etilic și H2SO4 concentrat în cloroform la fierbere |
|
Metode de producție |
Propionatul de etil este produs prin esterificarea alcoolului etilic cu acid propionic sau anhidridă propionică. |
|
Metode de producție |
Propionatul de etil este produs prin esterificarea alcoolului etilic cu acid propionic sau anhidridă propionică. |
|
Valorile pragului aromelor |
Detectare: 9 la 45ppb |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristici gustative la 25 ppm: ascuțit, fermentat, remi și fructat. |
|
Descriere generala |
Un lichid limpede incolor, cu miros asemănător ananasului. Punct de aprindere 54 ° F. Mai puțin dens decât apa și insolubil în apă. Vaporii sunt mai grei decât aerul. |
|
Reacții de aer și apă |
Foarte inflamabil, insolubil în apă. |
|
Profil de reactivitate |
Ester de etan propionat de etan. Esterii reacționează cu acizi pentru a elibera căldura împreună cu alcooli și acizi. Acizii oxidanți puternici pot provoca o reacție viguroasă care este suficient de exotermă pentru a aprinde produsele de reacție. Căldura este generată și de interacțiunea esterilor cu soluțiile caustice. Hidrogenul inflamabil este generat prin amestecarea esterilor cu metale alcaline și hidruri. Poate reacționa cu agenți oxidanți, baze și acizi. Polimerizare: nu va polimeriza [USCG, 1999]. |
|
pericol |
Risc inflamabil, periculos de incendiu. |
|
Pericol pentru sanatate |
Expunerea poate provoca iritarea ochilor, nasului și gâtului. Poate provoca dificultăți de respirație sau tuse. Concentrațiile mari au un efect narcotic. Poate provoca dureri abdominale și vărsături în caz de înghițire. |
|
Produse de pregătire |
Quizalofop-p-etil -> 4- (Aminometil) tetrahidro-2H-piran -> Sulindac -> FENOXAPROP-P-ETHYL -> cintofen -> Lactofen -> Procymidone -> Enoxacin -> Pipemidic acid -> 3,4-Hexanedionă -> Dilthiazem clorhidrat -> 2- (4-clorofenil) -3-oxovaleronitril -> 5-Amino-3-ciano-1- (2,6-dicloro-4- trifluorometilfenil) pirazol -> DIETIL OXALPROPIONAT -> Pirimetamina |
|
Materie prima |
Carbonat de sodiu -> Cloroform -> Clorură de calciu -> Acid propionic |
