Numele produsului: |
Acetat de etil fenil |
CAS: |
101-97-3 |
MF: |
C10H12O2 |
MW: |
164.2 |
EINECS: |
202-993-8 |
Fișier Mol: |
101-97-3.mol |
|
Punct de topire |
-29 ° C |
Punct de fierbere |
229 ° C (aprins) |
densitate |
1,03 g / ml la 25 ° C (aprins) |
FEMA |
2452 | FENILACETAT DE ETIL |
indicele de refracție |
n20 / D 1.497 (lit.) |
Fp |
172 ° F |
temperatura de depozitare |
A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C. |
formă |
îngrijit |
Solubilitatea apei |
insolubil |
Merck |
14,3840 |
Număr JECFA |
1009 |
BRN |
509140 |
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
Referință CAS DataBase |
101-97-3 (CAS DataBase Reference) |
Referință chimică NIST |
Acid benzeneacetic, ester etilic (101-97-3) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Acid benzeneacetic, ester etilic (101-97-3) |
Declarații de siguranță |
23-24 / 25 |
WGK Germania |
2 |
RTECS |
AJ2824000 |
TSCA |
da |
Codul HS |
29163500 |
Proprietăți chimice |
Ethyl Phenylacetateis este o componentă aromatică volatilă a fructelor și a mierii. Este un lichid incolor cu un miros puternic, dulce, care amintește de miere. Cantități mici sunt folosite parfumuri de floare și în arome de fructe. |
Proprietăți chimice |
Fenilacetatul de etil are un miros plăcut, puternic, dulce, care sugerează miere și o aromă dulce-amăruie. |
Proprietăți chimice |
lichid limpede incolor topale gălbui |
Apariție |
S-au raportat sucuri de ingrapefruit, suc de mere, smochine, guava, ananas, papaya, coniac, cidru, vinuri de struguri și vin de port. |
Utilizări |
În parfumerie. |
Pregătirea |
Prin încălzire la fenilacetonitril fierbinte și acid sulfuric în soluție de alcool; byesterificarea acidului catalizat de HCl sau H2SO4 |
Valorile pragului aromelor |
Detectare: 650 ppb |
Valorile pragului gustului |
Caracteristici gustative la 10 ppm: dulce, fructat, miere, cacao, măr și lemnos |
Profil de siguranță |
Consum moderat toxic. Lichid combustibil. Datele despre mutații raportate. Când este încălzit pentru descompunerea acestuia, emite fum acru și vapori iritanți. Vezi și ESTERS. |
Metode de purificare |
Se agită esterul cu Na2CO3 apos saturat (de trei ori), 50% CaCl2 apos (de două ori) și NaCl apos saturat (de două ori). Se usucă cu CaCl2 și se distilează sub presiune redusă. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
Produse de pregătire |
Alcool fenetilic -> Acetamidă -> Fentoat -> 2-FENILMALONAMIDĂ -> Fenobarbital -> 2-etil-2-fenilmalonat de dietil -> BUCILAMINĂ -> Acid 1-fenil-1-ciclopropanecarboxilic -> ALFA ETILICĂ -CLOROFENILACETAT -> Dietil fenilmalonat -> ETIL A-ETHOXYOXALYLPHENYL ACETATE -> Etil alfa-formil benzeneacetic Acid ester -> Leucoson |
Materie prima |
Benzeneacetonitril -> Acid fenilacetic -> 2-Fenilacetamidă |