|
Nume produs: |
OLEAT DE ETIL |
|
CAS: |
111-62-6 |
|
MF: |
C20H38O2 |
|
MW: |
310.51 |
|
EINECS: |
203-889-5 |
|
Fișier Mol: |
111-62-6.mol |
|
|
|
|
Topirea punct |
−32 °C (lit.) |
|
Fierbe punct |
216-218 °C15 mm Hg |
|
densitate |
0,87 g/mL la 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2450 | OLEAT DE ETIL |
|
refractivă index |
n20/D 1.451(lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
depozitare temp. |
-20°C |
|
solubilitate |
cloroform: solubil 10% |
|
formă |
Lichid uleios |
|
culoare |
Clar |
|
Sensibil |
Sensibilă la lumină |
|
Numărul JECFA |
345 |
|
Merck |
14.6828 |
|
BRN |
1727318 |
|
InChiKey |
LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N |
|
CAS Referință la baza de date |
111-62-6 (Referință la baza de date CAS) |
|
Referință de chimie NIST |
Acid 9-octadecenoic (Z)-, etil ester(111-62-6) |
|
EPA Sistemul de registru al substanțelor |
etil oleat (111-62-6) |
|
Declarații de siguranță |
23-24/25-22 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
RG3715000 |
|
F |
10-23 |
|
TSCA |
Da |
|
HS Cod |
29161900 |
|
Prezentare generală |
Oleatul de etil este un lichid incolor care se formează în mod normal prin condensare
etanol și acid oleic. În special, compusul este în mod normal produs de
organismul în timpul intoxicației cu etanol. Celelalte denumiri ale sale sunt acid 9-octadecenoic
(Z)-, cis-9-octadecenoat de etil, esterul etilic al acidului (Z)-9-octadecenoic și
Acid oleic, ester etilic. Compusul a contribuit la aproximativ 17% din
acizi grași totali esterificati la fosfatidilcolină în trombocitele porcine.
Oleatul de etil este neutru și este o formă mai solubilă în lipide de acid oleic. |
|
Utilizări |
Industria farmaceutică |
|
Descriere |
Oleatul de etil este un ester de acid gras format prin condensarea oleicului
acid și etanol. Este un lichid incolor până la galben deschis. Oleatul de etil este
produs de organism în timpul intoxicației cu etanol. |
|
Proprietăți chimice |
Oleatul de etil are o nota slaba, florala. |
|
chimică Proprietăți |
lichid uleios limpede galben pal |
|
Proprietăți chimice |
Oleatul de etil apare ca un galben pal până la aproape incolor,
lichid mobil, uleios, cu un gust asemănător cu cel al uleiului de măsline și ușor,
dar nu miros rânced. |
|
Apariția |
Raportat găsit în cacao, hrișcă, soc și fructe de babaco (Carica pentagona Heilborn). |
|
Utilizări |
Oleatul de etil este un agent de aromatizare și parfum. |
|
Utilizări |
A fost obținut prin hidroliza diferitelor grăsimi animale și vegetale si uleiuri. |
|
Utilizări |
Utilizat de obicei pentru prepararea fazei uleioase a medicamentului auto-microemulsionant sistem de livrare (SMEDDS) pentru tacrolimus (Tac). |
|
Productie Metode |
Oleatul de etil este preparat prin reacția etanolului cu clorura de oleoil în prezenţa unui acceptor adecvat de acid clorhidric. |
|
Definiţie |
ChEBI: Un ester etilic al acizilor grași cu lanț lung care rezultă din formal condensarea grupării carboxi a acidului oleic cu gruparea hidroxi a etanol. |
|
Pregătirea |
Prin esterificarea directă a acidului oleic cu alcool etilic în prezență de HCl la fierbere; în prezența reactivului Twitchell sau clorosulfonic acid. |
|
Pregătirea Produse |
Alcool oleilic-->acilamidă alcool de ulei de cocos |
|
Materii prime |
Etanol-->Clorura de calciu-->Acid cis-9-Octadecenoic |