Oleat de etil

Numele produsului:

ETIL OLEATE

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

MW:

310.51

EINECS:

203-889-5

Fișier Mol:

111-62-6.mol

Punct de topire

−32 ° C (lit.)

Punct de fierbere

216-218 ° C15 mm Hg

densitate

0,87 g / ml la 25 ° C (aprins)

FEMA

2450 | ETIL OLEATE

refractiveindex

n20 / D 1.451 (lit.)

Fp

> 230 ° F

depozitare

−20 ° C

solubilitate

cloroform: solubil 10%

formă

Lichid gras

culoare

clar

Sensibil

Sensibil la lumină

Număr JECFA

345

Merck

14,6828

BRN

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

Referință CASDataBase

111-62-6 (Referință CAS DataBase)

Referință chimică NIST

Acid 9-octadecenoic (Z) -, etilester (111-62-6)

EPASubstance Registry System

Etiloleat (111-62-6)

Declarații de siguranță

23-24 / 25-22

WGKGermania

2

RTECS

RG3715000

F

10-23

TSCA

da

HSCode

29161900

Prezentare generală

Oleatul de etil este un lichid incolor care se formează în mod normal prin condensarea etanolului și acidului oleic. În special, compusul este produs în mod normal de către om în timpul intoxicației cu etanol. Celelalte denumiri ale sale sunt acid 9-octadecenoic (Z) -, etil cis-9-octadecenoat, ester etilic al acidului (Z) -9-Octadecenoic și acid olic, ester etilic. Compusul a contribuit la aproximativ 17% din acizii grași thetotali esterificați la fosfatidilcolină în trombocite porcine. Oleatul de etil este neutru și este o formă mai solubilă în lipide a acidului oleic.
Compusul este unul dintre esterii etilici ai acizilor grași care se generează după descompunerea etanolului în organism. Mai mult, oleatul de etil acționează de obicei ca un mediator toxic al etanolului în inimă, ficat, pancreas și creier.

Utilizări

Industria farmaceutica
Oleatul de etil este utilizat ca ingredient pentru preparatele medicamentelor farmaceutice care implică substanțe lipofile, cum ar fi steroizii. Datorită degradării rapide a sistemului digestiv, oleatul de etil este folosit ca o modalitate de administrare intramusculară a medicamentelor prin compoziția farmaciilor. În unele cazuri, compusul se utilizează la prepararea zilnică a dozei de progesteron în sprijinul sarcinii.
Industria transporturilor
Este utilizat în industria transporturilor ca lubrifiant și ca plastifiant. Este, de asemenea, utilizat ca agent de plantare și pentru tratarea suprafețelor.
Industria alimentară
Oleatul de etil este utilizat ca aditiv alimentar și este reglementat de administrarea produselor alimentare și a medicamentelor. Este, de asemenea, utilizat ca agent aromatizant în alimente.

Descriere

Oleatul de etil este un ester de acid gras format prin condensarea oleicacidului și a etanolului. Este un lichid incolor până la galben deschis. Oleatul de etil este produs de organism în timpul intoxicației cu etanol.
Oleatul de etil este utilizat ca solvent pentru preparatele farmaceutice care implică substanțe lipofile cum ar fi steroizii. De asemenea, găsește utilizarea ca alubricant și ca plastifiant.
Oleatul de etil este reglementat ca aditiv alimentar prin administrarea produselor alimentare și a medicamentelor la „Aditivi alimentari autorizați pentru adăugarea directă la alimente pentru consum uman”, 21CFR172.515.
Oleatul de etil a fost identificat ca feromon primar la albinele de miere.
Oleatul de etil este unul dintre esterii etilici ai acizilor grași (FAEE) care se formează în organism după ingestia de etanol. Există un număr tot mai mare de literatură de cercetare care implică FAEE, cum ar fi oleatul de etil, ca mediatori toxici ai etanolului din corp (pancreas, ficat, inimă și creier). Printre speculații se numără faptul că oleatul de etil poate fi mediatorul toxic al alcoolului în sindromul alcool fetal. Ingerarea orală a oleatului de etil a fost studiată cu atenție și datorită degradării rapide a tractului digestiv pare sigură pentru ingestia orală. Oleatul de etil nu este aprobat în prezent de Administrația SUA pentru Alimentație și Medicamente pentru orice utilizare injectabilă. Cu toate acestea, este utilizat de către farmaciile combinate ca vehicul pentru administrarea intramusculară a medicamentelor, în anumite cazuri, pentru a pregăti dozele zilnice de progesteron în sprijinul sarcinii. .

Proprietăți chimice

Oleatul de etil are o notă slabă, florală.

Proprietăți chimice

lichid uleios clar de culoare galben pal

Proprietăți chimice

Oleatul de etil apare ca un lichid uleios de culoare galben pal până aproape incolor, mobil, cu un gust asemănător cu cel al uleiului de măsline și cu un miros ușor, dar nu rânced.
Oleatul de etil este descris în USP32 - NF27 ca fiind format din esteri de alcool etilic și acizi grași cu greutate moleculară mare, în principal acid oleic. Antioxidantul adecvat poate fi inclus.

Apariție

S-a găsit în fructe de cacao, hrișcă, bătrân și babaco (Caricapentagona Heilborn).

Utilizări

Oleatul de etil este un agent aromatizant și parfumat.

Utilizări

A fost obținut prin hidroliza diferitelor grăsimi și uleiuri vegetale și animale.

Utilizări

De obicei utilizat pentru a pregăti faza uleioasă a sistemului de livrare a medicamentelor auto-microemulsifiante (SMEDDS) pentru tacrolimus (Tac).

Metode de producție

Oleatul de etil este preparat prin reacția etanolului cu clorură de oleoil în prezența unui acceptor adecvat de clorură de hidrogen.

Definiție

ChEBI: Un ester etilic al acidului gras cu lanț lung rezultat din condensarea formală a grupării carboxi a acidului oleic cu gruparea hidroxi a etanolului.

Pregătirea

Prin esterificarea directă a acidului oleic cu alcool etilic în prezența HCI la fierbere; în prezența reactivului Twitchell sau a acidului clorosulfonic.

PreparareProduse

Alcool oleilic -> ulei de cocos alcool acilamidă

Materie prima

Etanol -> Clorură de calciu -> acid cis-9-Octadecenoic