Isovalerat de etil
  • Isovalerat de etilIsovalerat de etil

Isovalerat de etil

Codul cas al izovaleratului de etil este 108-64-5

Trimite o anchetă

Descriere produs

Isovalerat de etil Informații de bază


Descriere Referințe


Numele produsului:

Izovalerat de etil

CAS:

108-64-5

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

EINECS:

203-602-3

Fișier Mol:

108-64-5.mol



Proprietăți chimice ale izovaleratului de etil


Punct de topire

-99 ° C

Punct de fierbere

131-133 ° C (lit.)

densitate

0,864 g / ml la 25 ° C (aprins)

presiunea de vapori

7,5 mm Hg (20 ° C)

indicele de refracție

n20 / D 1.396 (lit.)

FEMA

2463 | ISOVALERAT DE ETIL

Fp

80 ° F

temperatura de depozitare

Zona inflamabile

solubilitate

2.00g / l

formă

Lichid

culoare

Clar incolor până la galben pal

Pragul mirosului

0.000013ppm

Merck

14,3816

Număr JECFA

196

BRN

1744677

Referință CAS DataBase

108-64-5 (Referință CAS DataBase)

Referință chimică NIST

Acid butanoic, 3-metil-, etilester (108-64-5)

Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA

Etilizovalerat (108-64-5)


Informații privind siguranța izovaleratului de etil


Declarații de risc

10

Declarații de siguranță

16

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Germania

2

RTECS

NY1504000

F

13

TSCA

da

HazardClass

3

Grupa de ambalare

III

Codul HS

29156000


Utilizarea și sinteza izovaleratului de etil


Descriere

Isovaleratul de etil este forma esterului etilic al izovaleratului format între alcool etilic cu acid izovaleric. Este un derivat al acidului valeric, găsit în principal în fructe (una dintre componentele majore ale afinului). Este un fel de agent natural de aromatizare alimentară cu miros și aromă de tip fructat. Este utilizat pe scară largă în parfumuri și parfumuri. Acum este frecvent sintetizată utilizând lipaza acoperită cu surfactant (diferite tipuri de origini) imobilizată în magnetnanoparticule.

Proprietăți chimice

lichid limpede incolor topale gălbui

Proprietăți chimice

Isovaleratul de etil este un lichid incolor cu un miros fructat care amintește de afine. Apare în fructe, legume și băuturi alcoolice. Se utilizează în aromacompoziții de fructe.

Proprietăți chimice

Isovaleratul de etil are un miros puternic, fructat, vinos, asemănător mărului, la diluare.

Utilizări

În soluție de alcool pentru cofetărie și băuturi aromatizante.

Metode de producție

Izovaleratul de etil este produs prin combinarea acidului izovaleric și a etanolului în prezența acidului sulfuric concentrat sau a esterului acidului clorhidric urmat de distilare.

Metode de producție

Izovaleratul de etil este produs prin combinarea acidului izovaleric și a etanolului în prezența acidului sulfuric concentrat sau a esterului acidului clorhidric urmat de distilare.

Pregătirea

Prin esterificarea acidului izovaleric cu alcool etilic în prezența H2SO4 concentrat.

Valorile pragului aromelor

Detecție: 0,01 până la 0,4 ppb

Valorile pragului gustului

Caracteristicile gustative la 30 ppm: fructat, dulce, estru și ca fructe de pădure, cu o nuanță de fructe coapte, pulpoase.

Descriere generala

Un ulei lichid incolor cu un miros puternic asemănător merelor. Mai puțin dens decât apa. Vapor mai greu decât aerul. Punct de aprindere 77 ° F. Poate irita ușor pielea și ochii.

Reacții de aer și apă

Foarte inflamabil, ușor solubil în apă.

Profil de reactivitate

ESTIL ISOVALERAT este un ester. Esterii reacționează cu acizi pentru a elibera căldura împreună cu alcooli și acizi. Acizii oxidanți puternici pot provoca o reacție viguroasă care este suficient de exotermă pentru a aprinde produsele de reacție. Căldura este generată și de interacțiunea esterilor cu soluțiile caustice. Hidrogenul inflamabil este generat prin amestecarea esterilor cu metale alcaline și hidruri.

Pericol pentru sanatate

Inhalarea sau contactul cu materialul pot irita sau arde pielea și ochii. Focul poate produce gaze iritante, corozive și / sau toxice. Vaporii pot provoca amețeli sau sufocare. Scurgerile din apa de control sau de diluare pot provoca poluare.

Cancerogenitate

Nu este listat de ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP sau OSHA.

Metode de purificare

Se spală esterul cu Na2CO3 5% apos, apoi CaCl2 apos saturat. Se usucă peste CaSO4 și se distilează. [Beilstein 2 IV 898.]


Produse de preparare a izovaleratului de etil și materii prime


Materie prima

Etanol -> izobutironitril -> acid izovaleric


Hot Tags: Isovalerat de etil, furnizori, comerț cu ridicata, în stoc, probă gratuită, China, producători, fabricat în China, preț scăzut, calitate, 1 an garanție

Categorie aferentă

Trimite o anchetă

Vă rugăm să nu ezitați să trimiteți întrebarea dvs. în formularul de mai jos. Vă vom răspunde în 24 de ore.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept