Descriere produs

Informații de bază ale ciclopentenolonei etilice

Numele produsului:	Etil Ciclopentenolona
CAS:	21835-01-8
MF:	C7H10O2
MW:	126.15
Einecs:	244-606-5
Fișier mol:	21835-01-8.MOL

Proprietăți chimice etilice ciclopentenolone

Punct de topire	39,0 până la 43,0 ° C
Punct de fierbere	75 ° C/0,3mmHg (aprins.)
densitate	1.067 g/ml la 25 ° C.
FEMA	3152 \| 3-etil-2-hidroxi-2-ciclopenten-1-one
Indicele de refracție	N20/D 1.476
FP	225 ° F.
Temp de stocare.	2-8 ° C.
PKA	9,17 ± 0,20 (prezis)
Numărul JECFA	419
Inchikey	Jhwfwluaupzupzupzup-uhfffaoysa-n
Referință de bază de date CAS	21835-01-8 (referință la baza de date CAS)
Referință de chimie NIST	2-ciclopenten-1-one, 3-etil-2-hidroxi- (21835-01-8)
Sistem de registru de substanțe EPA	2-ciclopenten-1-one, 3-etil-2-hidroxi- (21835-01-8)

Informații privind siguranța ciclopentenolonei etilice

Coduri de pericol	Xn, xi
Declarații de risc	20/22-43
Declarații de siguranță	26-36-36/37
WGK Germania	3
Cod HS	29144000

Utilizare și sinteză a ciclopentenolonei etilice

Proprietăți chimice	3-etil-2-hidroxi-2-ciclopenten-1-one Are o aromă asemănătoare caramelului. Acest compus este adesea folosit pentru a oferi o aromă Cara [1] mel sau nucă de cocos Note în mâncare. Compusul prezintă caracteristici de îmbunătățire a aromelor.
Pregătire	Din 5-metil-3,5-dicarbetoxi-2-ciclopen-ten-2-ol-one și acid fosforic; de a proces brevetat; de asemenea, de la dimetil adipat.
Valorile pragului de aromă	Aromă Caracteristici la 0,5%: dulce, maro, caramellic, arțar, zahăr brun, rom, Whisky, Furanone.
Gustați valorile pragului	O valoare de prag a 5 ppm, similar cu analogul 3-metil, a fost determinat de comparativ Evaluare senzorială. Gustă caracteristici la 12 ppm: dulce, Jamy, fructat, maro, prăjit, arțar, nuci

Produse etilice CyclopentenolonePreparation și materii prime

Materii prime

Ciclopenten-> dimetil adipat

Hot Tags: Ciclopentenolona etilică, furnizori, en -gros, în stoc, eșantion gratuit, China, producători, fabricați în China, preț scăzut, calitate, garanție de 1 an