Numele produsului: |
Butirat de etil |
Sinonime: |
Etilester al acidului butanoic; ESTER ETILIC BUTIRICID; ETER BUTIRIC; N-BUTIRAT ETILIC; BUTANOAT ETILN; BUTIRAT ETILIC; BUTANOAT ETILIC; FEMA2427 |
CAS: |
105-54-4 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-306-4 |
Categorii de produse: |
Organice; Biochimice și reactivi; Blocuri de construcție; C6 până la C7; Compuși carbonilici; Sinteză chimică; Esteri; Ester etilic; Acili grași; Esteri grași; Lipide; Blocuri organice |
Fișier Mol: |
105-54-4.mol |
|
Punct de topire |
-93,3 ° C |
Punct de fierbere |
120 ° C (aprins) |
densitate |
0,875 g / ml la 25 ° C (aprins) |
densitatea vaporilor |
4 (vs aer) |
presiunea de vapori |
15,5 mm Hg (25 ° C) |
FEMA |
2427 | BUTIRAT DE ETIL |
indicele de refracție |
n20 / D 1.392 (lit.) |
Fp |
67 ° F |
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
solubilitate |
Solubil în propilenglicol, ulei de parafină și kerosen. |
formă |
Lichid |
culoare |
Clar incolor |
Miros |
Ca și mărul sau pinul. |
Pragul mirosului |
0,00004ppm |
Solubilitatea apei |
practic insolubil |
Număr JECFA |
29 |
Merck |
14,3775 |
BRN |
506331 |
Stabilitate: |
Grajd. Inflamabil.Incompatibil cu agenți oxidanți puternici, acizi, baze. |
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
Referință CAS DataBase |
105-54-4 (Referință CAS DataBase) |
Referință chimică NIST |
Acid butanoic, ester etilic (105-54-4) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Etilbutirat (105-54-4) |
Coduri de pericol |
Xi |
Declarații de risc |
10-36 / 37/38 |
Declarații de siguranță |
26-26-36 |
RIDADR |
UN 1180 3 / PG 3 |
WGK Germania |
1 |
RTECS |
ET1660000 |
Temperatură de autoaprindere |
865 ° F |
TSCA |
da |
HazardClass |
3 |
Grupa de ambalare |
III |
Codul HS |
29156000 |
Date privind substanțele periculoase |
105-54-4 (Date privind substanțele periculoase) |
Toxicitate |
LD50 pe cale orală la șobolani: 13.050 mg / kg (Jenner) |
Descriere |
Butiratul de etil este anester solubil în propilen glicol, ulei de parafină și kerosen. Are miros de afruitate, asemănător cu ananasul. Butiratul de etil este prezent în multe fructe.g. măr, cais, banană, prună, mandarină etc. |
Utilizări |
Butiratul de etil este utilizat în arome, extracte, parfumerie și ca solvent. Acestea nu sunt neapărat indicații aprobate de FDA, ci în schimb sunt utilizări de azot lichid. Este sintetizat prin reacția etanolului și acidului butiric în reacția de condensare. |
Proprietăți chimice |
Butiratul de etil apare în fructe și băuturi alcoolice, dar și în alte alimente, cum ar fi brânza. Are un miros fructat, care amintește de ananas. Cantități mari sunt utilizate în parfumuri și în compoziții aromatice. |
Proprietăți chimice |
Butiratul de etil este lichid incolor. Miros de ananas. Pragul de miros este de 0,015 ppm. |
Proprietăți chimice |
lichid incolor cu miros fructat |
Proprietăți chimice |
Butiratul de etil are miros de afruitate cu nuanțe de ananas și gust dulce, analog. |
Utilizări |
fabricarea romului artificial; parfumerie; soluția alcoolică constituie așa-numitul „ulei de ananas”. |
Metode de producție |
Butiratul de etil poate fi sintetizat prin reacția etanolului și acidului butiric. Aceasta este o reacție de condensare, ceea ce înseamnă că apa este produsă în reacție ca produs secundar. |
Pregătirea |
Prin esterificarea acidului n-butiric cu alcool etilic în prezența reactivului Twichell sau MgCI2; de asemenea, prin încălzirea alcoolului n-butilic și a etanolului pe catalizator CuO + UO3 la 270 ° C |