|
Numele produsului: |
3-hidroxibutirat de etil |
|
Sinonime: |
ESTER ETILIC BETA-HIDROXY-N-BUTYRICACID; 3-hidroxi-butanoicacietilester; Butanoicacid, 3-hidroxi-, etilester; acid butiric, 3-hidroxi-, etil ester; CH3CH (OH) CH2C (O) OC2H5; dl-beta- Ester etilic al hidroxi-n-butiracidei; 3-hidroxibutanoat de etil; beta-hidroxibutirat de etil |
|
CAS: |
5405-41-4 |
|
MF: |
C6H12O3 |
|
MW: |
132.16 |
|
EINECS: |
226-456-2 |
|
Categorii de produse: |
C6 până la C7; Compuși carbonilici; Esteri; Listări alfabetice; E-F; Arome și parfumuri; Blocuri; C6 până la C7; Compuși carbonilici; Sinteză chimică; Blocuri organice |
|
Fișier Mol: |
5405-41-4.mol |
|
|
|
|
Punct de fierbere |
170 ° C (aprins) |
|
densitate |
1,017 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
3428 | ETIL 3-HIDROXIBUTIRAT |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.42 (lit.) |
|
Fp |
148 ° F |
|
temperatura de depozitare |
A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C. |
|
pka |
14.45 ± 0.20 (Previzualizat) |
|
formă |
Lichid |
|
culoare |
Clar incolor |
|
Număr JECFA |
594 |
|
BRN |
1446190 |
|
InChIKey |
OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N |
|
Referință CAS DataBase |
5405-41-4 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
Acid butanoic, 3-hidroxi-, etilester (5405-41-4) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
3-hidroxibutirat de etil (5405-41-4) |
|
Declarații de siguranță |
23-24 / 25 |
|
RIDADR |
ONU 2394 |
|
WGK Germania |
3 |
|
TSCA |
da |
|
Codul HS |
29181980 |
|
Proprietăți chimice |
clar incolor lichid |
|
Proprietăți chimice |
Etil-3-hidroxibutiratul are un miros proaspăt, fructat, de struguri. |
|
Pregătirea |
Prin catalitichidrogenarea acetoacetatului. |
|
Definiție |
ChEBI: Ester etilic al acidului gras al acidului 3-hidroxibutiric. |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustative la 30 ppm: verde, fructat și vinos. |
|
Descriere generala |
Clar incolor lichid. |
|
Reacții de aer și apă |
Solubil în apă. |
|
Profil de reactivitate |
3-hidroxibutiratul de etil este incompatibil cu agenți oxidanți puternici și baze puternice. |
|
Pericol de foc |
Etil3-hidroxibutiratul este combustibil. |
|
Materie prima |
Acetoacetat de etil |
