Numele produsului: |
Acetat de citronelil |
Sinonime: |
1-acetoxi-3,7-dimetiloct-6-enă; 2,6-dimetil-2-octen-8-oacetat; 2-octen-8-ol, 2,6-dimetil-, acetat; 3,7-dimetil -6-octen-1-oacetat; 3,7-dimetil-6-octenil acetat; 3,7-dimetiloct-6-en-l-ilacetat; acid acetic, 3,7-dimetil-6-octen-1-il ester; Acid acetic, citronelil ester |
CAS: |
150-84-5 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
205-775-0 |
Categorii de produse: |
Monoterpene aciclice; Biochimie; Terpene; Listări alfabetice; C-D; Arome și parfumuri |
Fișier Mol: |
150-84-5.mol |
|
Punct de topire |
17,88 ° C (estimare) |
Punct de fierbere |
240 ° C (aprins) |
densitate |
0,891 g / ml la 25 ° C (aprins) |
FEMA |
2311 | ACETAT DE CITRONELIL |
indicele de refracție |
n20 / D 1.445 (lit.) |
Fp |
218 ° F |
formă |
îngrijit |
culoare |
Lichid incolor |
Miros |
miros fructat |
Solubilitatea apei |
PRACTIC INSOLUBBIL |
Număr JECFA |
57 |
Referință CAS DataBase |
150-84-5 (Referință CAS DataBase) |
Referință chimică NIST |
Citronellylacetate (150-84-5) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Citronelolacetat (150-84-5) |
Declarații de risc |
36/37/38 |
Declarații de siguranță |
24 / 25-37-26 |
WGK Germania |
2 |
RTECS |
RH3422500 |
TSCA |
da |
Codul HS |
29153900 |
Toxicitate |
LD50 orl-șobolan: 6800mg / kg FCTXAV 11.1011,73 |
Proprietăți chimice |
Acetat de citronelil apare în multe uleiuri esențiale fie ca unul dintre izomerii săi optici, fie ca teracemat. Mirosul acetatului de citronelil racemic diferă puțin de cel al izomerilor optici. Acetat de citronelil racemic este un lichid cu un miros proaspăt, fructat de trandafir. Este adesea folosit ca parfum, de exemplu, pentru note de trandafir, lavandă și mușcată, precum și pentru apă de colonie cu citrice. Deoarece este relativ stabil față de alcali, poate fi utilizat în săpunuri și detergenți. Aromele citrice capătă un caracter specific prin adăugarea de acetat de citronelil; este, de asemenea, folosit pentru a rotunji alte arome de fructe. |
Proprietăți chimice |
Acetat de citronelil are un miros proaspăt, fructat, care amintește de trandafir și un gust înțepător la început, transformându-se apoi în gust dulce, ca de caisă. |
Proprietăți chimice |
lichid limpede incolor |
Utilizări |
Parfumerie, aromă. |
Definiție |
ChEBI: Amonoterpenoid care este esterul acetat al citronelolului. A fost izolat de Citrus hystrix. |
Valorile pragului aromelor |
Detectare: 1 ppm |
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustative la 30 ppm: florale, verzi, fructate, dulci, citrice și ceara. |
Profil de siguranță |
Ingestie ușor toxică. Un iritant pentru piele umană. Vezi și ESTERS. Lichid combustibil. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru și vapori iritanți. |
Sinteza chimică |
Prin directacetilarea citronelolului (natural sau sintetic); caracteristicile sale fizice - chimice variază, în funcție de calitatea alcoolului inițial. |
Materie prima |
Acetat de sodiu -> Citronellol -> Ulei de trandafir -> Ulei de geraniu -> Ulei de Citronella |