|
Numele produsului: |
Caproat de Cis-3-Hexenil |
|
CAS: |
31501-11-8 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
250-661-6 |
|
Categorii de produse: |
Listări alfabetice; Arome și parfumuri; G-H |
|
Fișier Mol: |
31501-11-8.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
17,88 ° C (estimare) |
|
Punct de fierbere |
115 ° C 15 mm Hg (aprins) |
|
densitate |
0,88 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
3403 | Caproat de Cis-3-Hexenil |
|
refractiveindex |
n20 / D 1.473 (lit.) |
|
Fp |
220 ° F |
|
Gravitație specifică |
0.880 |
|
Număr JECFAN |
165 |
|
CAS DataBaseReference |
31501-11-8 (Referință CAS DataBase) |
|
NISTChemistry Reference |
Ester 3-hexenilic al acidului hexanoic, (z) - (31501-11-8) |
|
EPA SubstanceRegistry System |
(Z) -3-Hexenil hexanoat (31501-11-8) |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
RiskStatements |
36/37/38 |
|
Declarații de siguranță |
26-36 |
|
WGKGermania |
2 |
|
RTECS |
MO8380000 |
|
HSCode |
29159000 |
Informații MSDS
|
Descriere |
hexanoatul de cis-3-hexenil are un miros puternic, difuziv, de culoare verde-fructat.1 Amintește de pară. Poate fi sintetizat prin esterificarea azeotropică a 3-hexanolului cu acid n-hexanoic. |
|
Proprietăți chimice |
cis-3-Hexenil hexanoatul are un miros puternic, difuziv, de fructe verzi, care amintește de pere. |
|
Pregătirea |
Prin esterificarea azeotropă a cis-3-hexanolului cu acid n-hexanoic |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustului la 20 ppm: verde, fructat, ceros și dulce cu o nuanță de fructe de pădure și tropicale |
|
Materie prima |
Acid hexanoic -> Alcool hexilic |
