|
Numele produsului: |
acetat de cis-3-hexenil |
|
CAS: |
3681-71-8 |
|
MF: |
C4H6O4Pb |
|
MW: |
325.29 |
|
EINECS: |
222-960-1 |
|
Categorii de produse: |
|
|
Fișier Mol: |
3681-71-8.mol |
|
|
|
|
Punct de fierbere |
75-76 ° C23 mm Hg (lit.) |
|
densitate |
0,889 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
3171 | ACETAT CIS-3-HEXEN-1-YL |
|
refractiveindex |
n20 / D 1.427 (lit.) |
|
Fp |
135 ° F |
|
formă |
îngrijit |
|
Număr JECFA |
134 |
|
BRN |
1721854 |
|
Referință CAS DataBase |
3681-71-8 (Referință CAS DataBase) |
|
NISTChemistry Reference |
3-Hexen-1-ol, acetat, (Z) - (3681-71-8) |
|
EPA SubstanceRegistry System |
3-Hexen-1-ol, acetat, (3Z) - (3681-71-8) |
|
RiskStatements |
36 / 38-10 |
|
Declarații de siguranță |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGKGermania |
2 |
|
RTECS |
MP8425050 |
|
TSCA |
da |
|
HazardClass |
3 |
|
Grupa de ambalare |
III |
|
Codul HS |
29153900 |
|
Descriere |
cis-3-Hexen-1 -y 1-acetat are o puternică notă verde, florală, care amintește de banană. Poate fi preparat prin acetilarea alcoolului corespunzător. |
|
Proprietăți chimice |
cis-3-Hexen-1-il acetat are un puternic, verde, fructat, notereminent floral de banane. |
|
Proprietăți chimice |
Lichid incolor |
|
Proprietăți chimice |
(Z) -3-Hexenyl Acetate a fost identificat în multe arome de fructe și greentea. Este un prototip pentru mirosurile verzi și este adesea utilizat în combinație cu (Z) -3-hexenol. |
|
Pregătirea |
Prin acetilarea alcoolului corespunzător |
|
Definiție |
ChEBI: Un ester acetat care rezultă din condensarea formală a acidului acetic cu (Z) -hex-3-en-1-ol. |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustului la 10 ppm: verde, fructat, măr și pere w |
