|
Numele produsului: |
Butir butirat |
|
Sinonime: |
1-butilbutirat; Butanoicacid, butil ester; Butanoicacid, butilester; Butanoicacidbutilester; Butilbutilat; Butil ester al acidului butanoic; Butil n-butirat; n-Butilbutanoat |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Categorii de produse: |
A-BAlfabetic; Alfa Sort; B; BI - BZA Standarde analitice; Clasa chimică; Esteri Standarde analitice; Solvenți; Volatile / Semivolatile; AB; A-B Flori și parfumuri; Listări alfabetice; Produse naturale certificate; Arome și parfumuri; Compuși; Esteri |
|
Fișier Mol: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
-92 ° C |
|
Punct de fierbere |
164-165 ° C (lit.) |
|
densitate |
0,869 g / mL la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
2186 | BUTIL BUTIR |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.406 (lit.) |
|
Fp |
121 ° F |
|
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
|
solubilitate |
0,50g / l |
|
formă |
Lichid |
|
culoare |
Clar incolor galben topale |
|
limită explozivă |
1% (V) |
|
Pragul mirosului |
0,0048ppm |
|
Solubilitatea apei |
Solubil în apă. (1g / L). |
|
Număr JECFA |
151 |
|
Merck |
14,1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
Referință CAS DataBase |
109-21-7 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
Butilbutirat (109-21-7) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Butilbutirat (109-21-7) |
|
Declarații de risc |
10 |
|
Declarații de siguranță |
2-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
da |
|
HazardClass |
3 |
|
Grupa de ambalare |
III |
|
Codul HS |
29156000 |
|
Proprietăți chimice |
Butil butiratul este aliquid cu un miros dulce, fructat. Este un component volatil al multor fructe și miere și este utilizat în compozițiile aromelor de fructe. |
|
Proprietăți chimice |
Butir butiratul are miros de afruitate (pară - ca de ananas). |
|
Proprietăți chimice |
LICHID CLAR CLAR INCOLOR TOPALE GALBEN |
|
Utilizări |
Aromatizant. |
|
Definiție |
ChEBI: Un butanoatester de butan-1-ol. |
|
Pregătirea |
Prin trecerea vaporilor de alcool n-butilic peste MnO2 sau ZnO la 400 ° C, de asemenea prin trecerea vaporilor de alcool n-butilic peste CuO-VO la 180 până la 200 ° C. |
|
Valorile pragului aromelor |
Detectare: 87-1000 ppb |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustative la 40 ppm: dulce, proaspăt, fructat, ușor gras. |
|
pericol |
Iritant și narcotic. Risc moderat de incendiu. |
|
Pericol pentru sanatate |
Inhalarea sau ingestia cauzează cefalee, amețeli, greață, vărsături și narcoză. Contactul cu lichid irită ochii. |
|
Pericol de foc |
Unele pot arde, dar nimeni nu se aprinde ușor. Recipientele pot exploda la încălzire. Unii pot fi transportați la cald. |
