|
Nume produs: |
BUTIRAT DE Amil |
|
CAS: |
540-18-1 |
|
MF: |
C9H18O2 |
|
MW: |
158.24 |
|
EINECS: |
208-739-2 |
|
Fișier Mol: |
540-18-1.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
-73,2° |
|
Punct de fierbere |
184-188 °C (lit.) |
|
densitate |
0,863 g/mL at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2059 | BUTIRAT DE Amil |
|
indicele de refracție |
n20/D 1,41(lit.) |
|
Fp |
154 °F |
|
culoare |
Lichid incolor |
|
Solubilitate în apă |
174,1 mg/L (20 ºC) |
|
Numărul JECFA |
152 |
|
Merck |
14.604 |
|
Referință la baza de date CAS |
540-18-1 (Referință la baza de date CAS) |
|
Referință de chimie NIST |
Amil butanoat (540-18-1) |
|
Sistemul de registru al substanțelor EPA |
Amil butirat (540-18-1) |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
Declarații de risc |
36/37/38 |
|
Declarații de siguranță |
26-36 |
|
RIDADR |
2620 |
|
WGK Germania |
3 |
|
RTECS |
ET5956000 |
|
HazardClass |
3.2 |
|
PackingGroup |
III |
|
Cod HS |
29156000 |
|
Toxicitate |
DL50 pe cale orală la șobolani: 12210 mg/kg (Jenner) |
|
Proprietăți chimice |
Butiratul de amil are a miros puternic, pătrunzător și gust dulce |
|
Utilizări |
Butirat de amil are a fost folosit în arome precum caise, ananas, pere, prune și cu moderație în unele compoziții de parfum. |
|
Definiţie |
ChEBI: Butirat ester al pentan-1-olului. |
|
Pregătirea |
Din alcool n-amil și acid butiric în prezența H2SO4. |
|
Valorile pragului de aromă |
Detecție: 210 ppb |
|
Valorile pragului gustativ |
Gust caracteristici la 30 ppm: dulce, fructat, banană, ananas și tropical. |
|
Descriere generală |
Un lichid incolor. Mai puțin dens decât apa. Punct de aprindere 135°F. Punct de fierbere 370°F. Poate emana acre vapori și fum iritant atunci când este ars. Folosit la fabricarea materialelor plastice. |
|
Reacții cu aer și apă |
Inflamabil. Solubil în apă. |
|
Profil de reactivitate |
BUTIRATUL DE Amil este un ester. Esterii reacţionează cu acizii pentru a elibera căldură împreună cu alcoolii şi acizi. Acizii oxidanți puternici pot provoca o reacție viguroasă, adică suficient de exotermic pentru a aprinde produşii de reacţie. Căldura este, de asemenea generate de interacţiunea esterilor cu soluţiile caustice. Inflamabil hidrogenul este generat prin amestecarea esterilor cu metale alcaline și hidruri. |
|
Pericol pentru sănătate |
Poate provoca toxicitate efecte dacă este inhalat sau absorbit prin piele. Inhalare sau contact cu materialul poate irita sau arde pielea și ochii. Focul va produce iritant, gaze corozive și/sau toxice. Vaporii pot provoca amețeli sau sufocare. Scurgerea din controlul incendiului sau apa de diluare poate cauza poluare. |
|
Pericol de incendiu |
FOARTE INFLAMABIL: Se va aprinde ușor de căldură, scântei sau flăcări. Vaporii pot forma explozivi amestecuri cu aerul. Vaporii pot ajunge la sursa de aprindere și se pot întoarce. Majoritatea vaporilor sunt mai grei decât aerul. Se vor răspândi de-a lungul pământului și se vor aduna în zone joase sau restrânse (canalizări, subsoluri, rezervoare). Pericol de explozie a vaporilor în interior, în aer liber sau în canalizare. Scurgerea în canalizare poate crea incendiu sau explozie pericol. Containerele pot exploda atunci când sunt încălzite. Multe lichide sunt mai ușoare decât apă. |
|
Profil de siguranță |
Usor toxic de ingerare. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acre și iritant fumuri. |
|
Materii prime |
1-Pentanol |