Acidul 3-metilvaleric are un miros acru, erbaceu, ușor verde. Acesta este sintetizat din dietilesterul acidului sec-butil-malonic.
Numele produsului: |
Acid 3-metilvaleric |
Sinonime: |
(+/-) - ACID 3-METILVALERIC; ACID 3-METILVALERIC; ACID 3-METILPENTANOIC; ACID 3-METIL-N-VALERIC; ACID 3-METIL-N-PENTANOIC; 2-Metil butan-1-carboxilic; FEMA 3437; NUMĂRUL FEMA 3437 |
CAS: |
105-43-1 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-297-7 |
Categorii de produse: |
Blocuri de construcții organice; Blocuri de construcții; C6; Compuși carbonilici; Acizi carboxilici; Sinteză chimică |
Fișier Mol: |
105-43-1.mol |
|
Punct de topire |
-41 ° C |
Punct de fierbere |
196-198 ° C (lit.) |
densitate |
0,93 g / ml la 25 ° C (aprins) |
FEMA |
3437 | ACID 3-METILPENTANOIC |
indicele de refracție |
n20 / D 1.416 (lit.) |
Fp |
185 ° F |
temperatura de depozitare |
A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C. |
pka |
pK1: 4.766 (25 ° C) |
Gravitație specifică |
0.930 |
Solubilitatea apei |
insolubil |
Număr JECFA |
262 |
BRN |
1720696 |
InChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
Referință CAS DataBase |
105-43-1 (Referință CAS DataBase) |
Referință chimică NIST |
Acid pentanoic, 3-metil- (105-43-1) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Acid pentanoic, 3-metil- (105-43-1) |
Coduri de pericol |
C |
Declarații de risc |
34 |
Declarații de siguranță |
26-36 / 37 / 39-45 |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
WGK Germania |
3 |
F |
13 |
Notă de pericol |
Coroziv |
TSCA |
T |
HazardClass |
8 |
Grupa de ambalare |
II |
Codul HS |
29159080 |
Descriere |
3-Metilpentanoic are un miros acru, erbaceu, ușor verde. Acesta este sintetizat din dietilesterul acidului sec-butil-malonic. |
Proprietăți chimice |
lichid limpede incolor până la ușor galben |
Pregătirea |
Din dietilesterul acidului sec-butil-malonic. |
Valorile pragului aromelor |
Detecție: 46 - 280 ppb |
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustului la 30 ppm: acru, cașcavalos, proaspăt cu note fructate |
Materie prima |
DIETIL SEC-BUTILMALONAT |