Descriere produs

3-metilbutil 3-metilbutanoat Informații de bază

Nume produs:	3-metilbutanoat de 3-metilbutil
Sinonime:	Izo-amil izovalerat;(3-metil-1-butil)3-metilbutanoat;3-metil-butanoicaci3-metilbutilester;3-metil-butanoicacid3-metil-butilester;3-metilbutanoicacid3-metilbutilester; Ulei de mere; Ulei de mere; butanoetil-butilester, 3-metil-butanoic
CAS:	659-70-1
MF:	C10H20O2
MW:	172.26
EINECS:	211-536-1
Categorii de produse:	Listări alfabetice;Produse naturale certificateArome și Parfumuri;Arome și Parfumuri;I-L
Fișier Mol:	659-70-1.mol

3-metilbutanoat de 3-metilbutil Proprietăți chimice

Punct de topire	-58,15°C
Punct de fierbere	192-193 °C (lit.)
densitate	0,854 g/mL at 25 °C (lit.)
presiunea vaporilor	0,8 hPa (20 °C)
indicele de refracție	n20/D 1.412(lit.)
FEMA	2085 \| ISOVALERAT DE ISOAMIL
Fp	152 °F
temperatura de depozitare	A se pastra sub +30°C.
solubilitate	0,016 g/l
Numărul JECFA	50
Merck	14.5121
Referință la baza de date CAS	659-70-1 (Referință la baza de date CAS)
Referință de chimie NIST	Acid butanoic, 3-metil-, ester 3-metilbutilic (659-70-1)
Sistemul de registru al substanțelor EPA	izovalerat de 3-metilbutil (659-70-1)

Informații de siguranță

Coduri de pericol	Xi
Declarații de risc	36/37/38
Declarații de siguranță	26-36/37/39
WGK Germania	2
RTECS	NY1508000
Cod HS	2915 60 90
Toxicitate	LD50 pe cale orală în Iepure: > 5000 mg/kg DL50 cutanat Iepure > 5000 mg/kg

3-metilbutil 3-metilbutanoat Utilizare și sinteză

Descriere	izovalerat de izoamil are un miros fructat caracteristic și o aromă dulce de măr. Pot fi preparat prin trecerea vaporilor de alcool izoamilic si aldehida izovalerica peste a catalizator pe baza de cupru uraniu la 240 - 280°C in prezenta hidrogenului.
Proprietăți chimice	izovalerat de izoamil are un miros fructat, dulce, de mere, caise, mango-caracteristic fructat si aromă dulce de măr.
Utilizări	Ca esență de măr pt lichioruri aromatizante si bomboane.
Valorile pragului de aromă	Detectare: 20 ppb; caracteristici de aromă la 1,0% în etanol: dulce, fructat, măr verde și esteria.
Valorile pragului gustativ	Gust caracteristici la 15 ppm: verde, fructat, estry, mar, ananas si tutti-frutti

Produse de preparare și materii prime de 3-metilbutil 3-metilbutanoat

Materii prime

ACID SULFURIC-->Clorura de calciu-->Dicromat de potasiu-->3-Metil-1-butanol-->(2S)-1-(3-Acetiltio-2-metil-1-oxopropil)-L-prolina-->ULEI DE FUSEL-->Izovaleraldehida-->URANIUM

Hot Tags: 3-metilbutil 3-metilbutanoat, Furnizori, En-gros, În stoc, Probă gratuită, China, Producători, Fabricat în China, Preț scăzut, Calitate, 1 an garanție