Descriere produs

2-Metilpirazină Informații de bază

Nume produs:	2-Metilpirazină
Sinonime:	2-Metilpirazina ,98%;3-Metilpirazina;2-Metilpirazina >=99,0%;2-Metilpirazina, 99+ % 25GR;2-METILPIRAZINA PENTRU SINTEZA;2-Metilpirazina, 97+%;METILPIRAZINA;METILPIRAZINA;
CAS:	109-08-0
MF:	C5H6N2
MW:	94.11
EINECS:	203-645-8
Fișier Mol:	109-08-0.mol

Proprietăți chimice ale 2-metilpirazinei

Punct de topire	−29 °C (lit.)
Punct de fierbere	135 °C761 mm Hg (luminoasă)
densitate	1,03 g/mL la 25 °C (lit.)
FEMA	3309 \| 2-METILPIRAZINA
indicele de refracție	n20/D 1.504(lit.)
Fp	122 °F
temperatura de depozitare.	Zona inflamabile
pka	1,45 (la 27℃)
formă	Lichid
culoare	Limpede incolor până la ușor galben
Solubilitate în apă	Complet miscibil în apă.
Numărul JECFA	761
BRN	105778
InChiKey	CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N
Referință la baza de date CAS	109-08-0(Referință la baza de date CAS)
Referință de chimie NIST	Pirazină, metil-(109-08-0)
Sistemul de registru al substanțelor EPA	Pirazină, metil- (109-08-0)

Informații privind siguranța 2-metilpirazinei

Utilizarea și sinteza 2-metilpirazinei

Proprietăți chimice	2-Metilpirazina are un miros de nucă, cacao, verde, prăjită, ciocolată, cărnoasă.
Proprietăți chimice	lichid limpede incolor până la ușor galben
Pregătirea	Din acidul carboxilic corespunzător; prin dehidrogenarea catalitică a 2-metil-piperazinei; prin condensarea metil glioxalului cu etilendiamina
Valorile pragului de aromă	Detecție: 60 ppb până la 100 ppm
Valorile pragului gustativ	Caracteristici de gust la 75 ppm: nuci, maro, mucegai, prăjit și astringent
Profil de siguranță	Moderat toxic prin ingestie si cai intraperitoneale. Date de mutație raportate. Lichid inflamabil atunci când este expus la căldură, scântei sau flacără. Poate reacționa cu materiale oxidante. Pentru a lupta împotriva incendiului, utilizați apă pulverizată, spumă, substanțe chimice uscate, CO2. Când este încălzit până la descompunere, emite vapori foarte toxici de NOx.
Metode de purificare	Se purifică prin picrat și se distilează baza liberă. Picrat-ul are m133-134o (din EtOH). [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956, Beilstein 23 III/IV 911, 23/5 V 386.]