Numele produsului: |
2-metilpirazină |
Sinonime: |
2-metilpirazină, 98%; 3-metilpirazină; 2-metilpirazină> = 99,0%; 2-metilpirazină, 99+% 25GR; 2-metilpirazină pentru sinteză; 2-metilpirazină, 97 +%; metilpirazină; metilpirazină, 2 |
CAS: |
109-08-0 |
MF: |
C5H6N2 |
MW: |
94.11 |
EINECS: |
203-645-8 |
Fișier Mol: |
109-08-0.mol |
|
Punct de topire |
−29 ° C (lit.) |
Punct de fierbere |
135 ° C 761 mm Hg (lit.) |
densitate |
1,03 g / ml la 25 ° C (aprins) |
FEMA |
3309 | 2-METILPIRAZINĂ |
indicele de refracție |
n20 / D 1.504 (lit.) |
Fp |
122 ° F |
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
pka |
1.45 (la 27â „ƒ) |
formă |
Lichid |
culoare |
Clar incolor până la ușor galben |
Solubilitatea apei |
Complet miscibil în apă. |
Număr JECFA |
761 |
BRN |
105778 |
InChIKey |
CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N |
Referință CAS DataBase |
109-08-0 (CAS DataBase Reference) |
Referință chimică NIST |
Pirazină, metil- (109-08-0) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Pirazină, metil- (109-08-0) |
Coduri de pericol |
Xn, Xi, F |
Declarații de risc |
22-10-36 / 37/38 |
Declarații de siguranță |
26-36-16 |
RIDADR |
ONU 1993 3 / PG 3 |
WGK Germania |
3 |
RTECS |
UQ3675000 |
TSCA |
da |
HazardClass |
3 |
Grupa de ambalare |
III |
Codul HS |
29339990 |
Proprietăți chimice |
2-Metilpirazina are un miros de nuci, cacao, verde, prăjit, de ciocolată, de carne. |
Proprietăți chimice |
lichid limpede incolor până la ușor galben |
Pregătirea |
Din acid carboxilic corespunzător; prin dehidrogenare catalitică a 2-metil-piperazinei; prin condensarea metil glioxalului cu etilendiamina |
Valorile pragului aromelor |
Detecție: 60 ppb până la 100 ppm |
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustului la 75 ppm: nuci, maro, mucegăit, prăjit și astringent |
Profil de siguranță |
Moderat toxic prin ingestie și căi intraperitoneale. Datele despre mutații raportate. Lichid inflamabil atunci când este expus la căldură, scântei sau flăcări. Poate reacționa cu materiale oxidante. Pentru a combate focul, utilizați spray cu apă, spumă, substanță chimică uscată, CO2. Când este încălzit până la descompunere, emite vapori de NOx foarte toxici. |
Metode de purificare |
Purificați-l prin picrat și distilați baza liberă. Picratul are m133-134o (de la EtOH). [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956, Beilstein 23 III / IV 911, 23/5 V 386.] |
Materie prima |
Etilendiamină -> Metilglioxal -> 2-Metilpiperazină |
Produse de pregătire |
Tetrametilpirazină -> acid 5-metil-2-pirazincarboxilic |