|
Numele produsului: |
2-acetilpiridină |
|
Sinonime: |
1- (2-piridinil) -ethanona; 2-acetitipiridină; acetil piridină; cetonă, metil 2-piridil; cetonă, metil2-piridil; 2-piridil metil cetonă; 2-acetilpiridină; 2-acetopiridină |
|
CAS: |
1122-62-9 |
|
MF: |
C7H7NO |
|
MW: |
121.14 |
|
Einecs: |
214-355-6 |
|
Categorii de produse: |
Acetilgrup; compuși carbonili; heterocicluri; derivate de piridine; aromă de piridină; seria heterocicole-piridină; cetonă |
|
Fișier mol: |
1122-62-9.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
8-10 ° C. |
|
Punct de fierbere |
188-189 ° C (aprins.) |
|
densitate |
1,08 g/ml la 25 ° C (aprins.) |
|
FEMA |
3251 | 2-acetilpiridină |
|
Indicele de refracție |
N20/D 1.521 (pat.) |
|
FP |
164 ° F. |
|
Temp de stocare. |
Depozitați mai jos +30 ° C. |
|
solubilitate |
170g/l |
|
PKA |
PK1: 2.643 (+1) (25 ° C) |
|
formă |
Lichid |
|
culoare |
Clear incolor până la Ușor maro |
|
Miros |
Miros prăjit |
|
Ph |
7 (100g/L, H2O, 20 ℃) |
|
Solubilitatea apei |
Solubil în apă (18,2 g/100g @ 25c). Solubil în și acetat. Ușor solubil în carbon Tetraclorură. |
|
Numărul JECFA |
1309 |
|
Brn |
107759 |
|
Referință de bază de date CAS |
1122-62-9 (referință la baza de date CAS) |
|
Referință de chimie NIST |
Etanona, 1- (2-piridinil)-(1122-62-9) |
|
Sistem de registru de substanțe EPA |
2-acetilpiridină (1122-62-9) |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
Declarații de risc |
36/37/38-38 |
|
Declarații de siguranță |
26-36-37 |
|
RIDADR |
1993 / Pigiii |
|
WGK Germania |
3 |
|
Rtecs |
OB5310000 |
|
F |
8 |
|
Notă de pericol |
Iritant |
|
TSCA |
Da |
|
Cod HS |
29333999 |
|
Descriere |
Un lichid incolor cu aromă asemănătoare tutunului. |
|
Producție |
Este obținut de Brominarea etilpirazinei, urmată de oxidare pentru a o obține. |
|
Proprietăți chimice |
Clear incolor până la lichid ușor maro |
|
Proprietăți chimice |
Un lichid incolor cu aromă asemănătoare tutunului |
|
Utilizări |
2-acetilpiridină este Un compus aromat și aromă prezent în alimente. |
|
Pregătire |
Din etil picolinat |
|
Valorile pragului de aromă |
Detectare: 19 ppb |
|
Gustați valorile pragului |
Gust Caracteristici la 10 ppm: făină de porumb cu nuanță de nuci, bready |
|
Produse de pregătire |
1,3-din (2-piridil) -1,3-propune |
|
Materii prime |
Etilpirazină |