Descriere Referințe
|
Numele produsului: |
2-Acetil pirazină |
|
Sinonime: |
1-piraziniletanonă; 1-pirazinil-Etanonă; Etanonă, 1-pirazinil-; Etanonă, 1-pirazinil-; Cetonă, metil pirazinil; Cetonă, metilpirazinil; Acetilpirazină În stoc Fabrica; ACETILPIRAZIN |
|
CAS: |
22047-25-2 |
|
MF: |
C6H6N2O |
|
MW: |
122.12 |
|
EINECS: |
244-753-5 |
|
Categorii de produse: |
Intermediari farmaceutici; ACETILGRUP; Pirazine; Pirazină; Compuși heterociclici; Diverse; Cloropirazine, etc.; Arom pirazinic; |
|
Fișier Mol: |
22047-25-2.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
75-78 ° C |
|
Punct de fierbere |
78-79 ° C 8mm |
|
densitate |
1.1075 |
|
FEMA |
3126 | ACETILPIRAZINĂ |
|
indicele de refracție |
1.5350 (estimare) |
|
Fp |
78-79 ° C / 8mm |
|
pka |
0,30 ± 0,10 (Previzualizat) |
|
Miros |
miros asemănător floricelelor |
|
Număr JECFA |
784 |
|
BRN |
109630 |
|
InChIKey |
DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYSA-N |
|
Referință CAS DataBase |
22047-25-2 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
Acetilpirazină (22047-25-2) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Etanonă, 1-pirazinil- (22047-25-2) |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
Declarații de risc |
36/37/38 |
|
Declarații de siguranță |
26-36-24 / 25 |
|
WGK Germania |
2 |
|
Notă de pericol |
Iritant |
|
TSCA |
T |
|
HazardClass |
IRITANT |
|
Codul HS |
29339900 |
|
Proprietăți chimice |
PULBURĂ DE GALBEN ușor până la galben-maroniu |
|
Proprietăți chimice |
Acetilpirazina are un miros de nucă, floricele, crustă de pâine. |
|
Pregătirea |
Prin condensarea esterică a EtO2 C-pirazinei; prin deshidratarea pirazinamidei cu POCI3 și apoi reacția 2-ciano-pirazinei rezultată cu bromură de metil magneziu |
|
Valorile pragului aromelor |
Detectare la 62 ppb |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustului la 10 ppm: prăjit, nuci, gata, drojdie cu floricele, nuanțe de porumb |
|
Materie prima |
Acetat de etil -> dietil eter -> diclorometan -> PETROL ETER -> magneziu -> acid trifluoroacetic -> persulfat de amoniu -> acid piruvic -> azotat de argint -> pirazină |
