Numele produsului: |
2,6-dimetilpirazină |
Sinonime: |
Celula HSC-T6; 2,6-dimetil-pirazină; 2,6-dimetilpirazină, echilibru 2,5-izomer; 3,5-Dimetilpirazină; NUMĂRUL FEMA 3273; FEMA 3273; 2,6-DIMETILILPIRAZINĂ; 2,6-DIMETIL PARADIAZINĂ |
CAS: |
108-50-9 |
MF: |
C6H8N2 |
MW: |
108.14 |
EINECS: |
203-589-4 |
Fișier Mol: |
108-50-9.mol |
|
Punct de topire |
35-40 ° C (aprins) |
Punct de fierbere |
154 ° C (aprins) |
densitate |
0.965 (50.0000â „ƒ) |
FEMA |
3273 | 2,6-DIMETILPIRAZINĂ |
indicele de refracție |
1.5000 |
Fp |
127 ° F |
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
pka |
2,49 ± 0,10 (Previzualizat) |
formă |
Solid cristalin cu topire scăzută |
culoare |
Galben pal |
PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
Solubilitatea apei |
Solubil în apă. |
Număr JECFA |
767 |
BRN |
1726 |
Referință CAS DataBase |
108-50-9 (Referință CAS DataBase) |
Referință chimică NIST |
Pirazină, 2,6-dimetil- (108-50-9) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Pirazină, 2,6-dimetil- (108-50-9) |
Coduri de pericol |
Xn, F |
Declarații de risc |
22-10-37 / 38-41-11 |
Declarații de siguranță |
26-26-39 |
RIDADR |
UN 1325 4.1 / PG 2 |
WGK Germania |
3 |
RTECS |
UQ2975000 |
TSCA |
da |
HazardClass |
4.1 |
Grupa de ambalare |
III |
Codul HS |
29339990 |
Proprietăți chimice |
PALE GALBEN SOLID CRISTAL DE FUNDARE SCĂZUTĂ |
Proprietăți chimice |
2,6-Dimetilpirazina are un miros asemănător cu nuci, ca de cafea. |
Pregătirea |
Prin condensarea 1,2-diaminopropanului, urmată de cromatografie pe coloană pentru a separa 2,6-metilpirazina de 2,5-dimetilpirazină. |
Valorile pragului aromelor |
Detecție: 400 până la 1500 ppb. Caracteristicile aromelor la 1,0%: mucegai, cacao praf, tutun, ceai din frunze uscate, capac de ciuperci de pământ și cartofi, carnoși, coajă de arahide prăjită și cafea. |
Valorile pragului gustului |
Caracteristicile gustului la 5,0 ppm: mucegai și pământesc, coajă de arahide cu nuci, cacao praf, cafea pământească, drojdie, lemnoasă, alune prăjită cu lapte. |
Produse de pregătire |
2,6-Dimetilpiperazină -> 3,5-DIMETIL-2-ETILPIRAZINĂ |
Materie prima |
1,2-Diaminopropan -> 2,5-Dimetil pirazină |