Codul cas al 2,3,5-trimetilpirazinei este 14667-55-1.
|
Nume produs: |
2,3,5-trimetilpirazină |
|
CAS: |
14667-55-1 |
|
MF: |
C7H10N2 |
|
MW: |
122.17 |
|
EINECS: |
238-712-0 |
|
Fișier Mol: |
14667-55-1.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
156 °C |
|
Punct de fierbere |
171-172 °C (lit.) |
|
densitate |
0,979 g/mL at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3244 | 2,3,5-TRIMETILPIRAZINA |
|
indicele de refracție |
n20/D 1.5040(lit.) |
|
Fp |
130 °F |
|
temperatura de depozitare |
Zona inflamabile |
|
pka |
2,69±0,10 (Previzual) |
|
formă |
îngrijit |
|
Greutate specifică |
0.979 |
|
Miros |
miros de prajit, amintește de cafea și cacao |
|
Numărul JECFA |
774 |
|
BRN |
2423 |
|
InChiKey |
IAEGWXHKJGQAZ-UHFFFAOYSA-N |
|
Referință la baza de date CAS |
14667-55-1 (Referință la baza de date CAS) |
|
Referință de chimie NIST |
Pirazină, trimetil-(14667-55-1) |
|
Sistemul de registru al substanțelor EPA |
Trimetilpirazină (14667-55-1) |
|
Coduri de pericol |
Xn |
|
Declarații de risc |
10-22-36/37/38 |
|
Declarații de siguranță |
16-26-36/37/39 |
|
RIDADR |
ONU 1993 3/PG 3 |
|
WGK Germania |
3 |
|
RTECS |
UQ3907000 |
|
TSCA |
Da |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Cod HS |
29339900 |
|
Proprietăți chimice |
LICHID GALBEN TRANSPARENT |
|
Proprietăți chimice |
2,3,5-trimetilpirazină are o aromă de cartofi copți sau nuci prăjite. |
|
Pregătirea |
Din 2,5-dimetilpirazină prin alchilare în ciclu cu MeLi; prin condensare propilendiamină cu 2,3-butandionă. |
|
Valorile pragului de aromă |
Detecție: 400 ppb până la 9 ppm (9 ppm în apă) |
|
Valorile pragului gustativ |
Gust caracteristici la 80 ppm: crud, mucegăit, cu nuci și cartofi. |
|
Profil de siguranță |
Moderat toxic de ingerare. Lichid combustibil. Când este încălzit până la descompunere, emite vapori toxici de NOx. |
|
Produse de preparare |
2-etil-3,5-dimetilpirazină |