Numele produsului: |
Natural nonanal |
Sinonime: |
FEMA 2782; ALDEHID C-9; 1-NONANAL; PELARGONIC ALDEHYDE; PELARGONALDEHYDE; N-NONYLALDEHYDE; 1-nonilaldehidă; 1-octanecarbaldehidă |
CAS: |
124-19-6 |
MF: |
C9H18O |
MW: |
142.24 |
EINECS: |
204-688-5 |
Fișier Mol: |
124-19-6.mol |
|
Punct de topire |
-18 ° C |
Punct de fierbere |
93 ° C23 mm Hg (aprins) |
densitate |
0,827 g / ml la 25 ° C (aprins) |
presiunea de vapori |
~ 0,26 mm Hg (25 ° C) |
indicele de refracție |
n20 / D 1.424 (lit.) |
FEMA |
2782 | NONANAL |
Fp |
147 ° F |
temperatura de depozitare |
2-8 ° C |
formă |
Lichid |
Gravitație specifică |
0.827 |
culoare |
Clar incolor până la galben deschis |
Pragul mirosului |
0,00034ppm |
Solubilitatea apei |
Practic insolubil |
Număr JECFA |
101 |
BRN |
1236701 |
Stabilitate: |
Grajd. Inflamabil. Incompatibil cu agenți oxidanți puternici. |
Referință CAS DataBase |
124-19-6 (Referință CAS DataBase) |
Referință chimică NIST |
Nonanal (124-19-6) |
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Nonanal (124-19-6) |
Coduri de pericol |
Xi |
Declarații de risc |
36/37/38 |
Declarații de siguranță |
26-37 / 39 |
RIDADR |
3082 |
WGK Germania |
2 |
RTECS |
RA5700000 |
TSCA |
da |
HazardClass |
9 |
Grupa de ambalare |
III |
Codul HS |
29121900 |
Date privind substanțele periculoase |
124-19-6 (Date privind substanțele periculoase) |
Toxicitate |
DL50 pe cale orală la iepure:> 5000 mg / kg |
Descriere |
Nonanal are un miros puternic, gras, dezvoltând o notă portocalie și trandafir la diluare. Are o aromă grasă, asemănătoare citricelor. Poate fi sintetizat prin oxidarea catalitică a alcoolului corespunzător (n-nonanol) sau prin reducerea acidului corespunzător. |
Proprietăți chimice |
n-Nonanal are un miros puternic, gras, dezvoltând o notă portocalie și trandafir la diluare. Are o aromă grasă, asemănătoare citricelor |
Proprietăți chimice |
lichid maro |
Utilizări |
Nonanal este un agent aromatizant care este un lichid incolor sau galben deschis, cu un miros puternic asemănător unei esențe de portocală și trandafir. Este solubil în alcool, în cele mai multe uleiuri fixe, ulei mineral și propilen glicol, dar insolubil în glicerină. Se obține prin sinteză chimică. Se mai numește aldehidă c-9 și aldehidă pelargonică. |
Utilizări |
Componentă a uleiurilor esențiale, Nonanal are un miros puternic de fructe. Uleiurile esențiale au efecte variabile de la activitatea antibacteriană la activitatea hipolipidemică. |
Definiție |
ChEBI: O aldehidă grasă care apare formal din reducerea acisului nonanoic. Metabolit observat în metabolismul cancerului. |
Pregătirea |
Prin oxidarea catalitică a alcoolului corespunzător (n-nonanol) sau reducerea acidului corespunzător |
Valorile pragului aromelor |
1 la 8 ppb; caracteristici de aromă la 1,0%: ceară dulce, citrice portocalii cu nuanțe grase uleioase și de pepene galben și o nuanță ușor lactonică |
Valorile pragului gustului |
caracteristici aste la 2 ppm în 5% zahăr și 0,1% CA: corp aldehidic de portocale citrice cu nuanțe de ceară și ulei de pepene galben |
Descriere generala |
Lichid maro clar, caracterizat printr-un miros de trandafir-portocaliu. Insolubil în apă. Se găsește în cel puțin 20 de uleiuri esențiale, inclusiv uleiuri de trandafir și citrice și mai multe specii de ulei de pin. |
Pericol de foc |
1-Nonanal este combustibil. |
Profil de siguranță |
Un iritant sever pentru piele. Lichid combustibil. Datele despre mutații raportate. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru și vapori iritanți. Vezi și ALDEHIDE. |