|
Numele produsului: |
Metilcinamat natural |
|
Sinonime: |
Metil Cinamat; Ester metilic (Z) -3-fenil-2-propenoicacid; 2-propenoicacid, 3-fenil-, metilester; 3-fenil-2-propenoicacimetilester; 3-fenil-prop-2-enoicacidmetilester; Metil 3-fenil -2-propenoat; Ester metilic al acidului cinamic; metil3-fenil-2-propenoat |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Categorii de produse: |
Produse cosmetice; Derivați de benzen; Produse chimice fine și intermediare; Acid cinamic; Listări alfabetice; Produse naturale certificate Arome și parfumuri; Arome și parfumuri; M-N |
|
Fișier Mol: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
34-38 ° C (lit.) |
|
Punct de fierbere |
260-262 ° C (lit.) |
|
densitate |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | CINAMAT DE METIL |
|
indicele de refracție |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
formă |
Masă cristalină topită |
|
Gravitație specifică |
1.092 |
|
culoare |
Alb spre galben deschis |
|
Solubilitatea apei |
insolubil |
|
Număr JECFA |
658 |
|
Merck |
14,2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Referință CAS DataBase |
103-26-4 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
Acid 2-propenoic, 3-fenil-, metilester (103-26-4) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
Metilcinamat (103-26-4) |
|
Declarații de siguranță |
22-24 / 25 |
|
WGK Germania |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
da |
|
Codul HS |
29163990 |
|
Toxicitate |
Consum moderat toxic. LD50 oral pentru șobolani este de 2610 mg / kg. Este combustibil ca lichid și, atunci când este încălzit până la descompunere, emite fum acr și fum iritant. |
|
Proprietăți chimice |
Cinamatul de metil are un miros fructat, balsamic similar cu căpșuna și un gust dulce corespunzător. |
|
Proprietăți chimice |
Masă cristalină fuzionată de culoare albă până la galben deschis |
|
Apariție |
S-a găsit găsit în uleiul din rizomi de Alpinia malaccensis, în uleiul din frunzele de Ocum canum Sims .; în uleiul de Narcis jonquilla L .; în uleiul din izrizomi ai Gastrochilus panduratum Ridl .; doi izomeri (cis- și trans-) există în natură. De asemenea, s-au găsit în afine, guava, ananas, fructe și gem de căpșuni, frunze de scorțișoară, brânzeturi Camembert, cacao, avocado, prune, prune, zar, fructe stelute, coniac de prune, rubarbă, beli (Aeglemarmelos Correa), nespele și vanilie Bourbon. |
|
Utilizări |
Cinamatul de metil este utilizat ca ingredient de parfumare în cosmetice și produse de uz casnic. |
|
Utilizări |
Parfumuri, aromatizante. |
