|
Numele produsului: |
Hexalactona gamma naturală |
|
CAS: |
695-06-7 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
211-778-8 |
|
Fișier Mol: |
695-06-7.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
-18 ° C |
|
Punct de fierbere |
219 ° C (aprins) |
|
densitate |
1,023 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
2556 | GAMMA-HEXALACTONE |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.439 (lit.) |
|
Fp |
209 ° F |
|
temperatura de depozitare |
A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C. |
|
Gravitație specifică |
1.023 |
|
Număr JECFA |
223 |
|
BRN |
107260 |
|
Referință CAS DataBase |
695-06-7 (Referință CAS DataBase) |
|
Referință chimică NIST |
2 (3H) -Furanona, 5-etildihidro- (695-06-7) |
|
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA |
2 (3H) -Furanona, 5-etildihidro- (695-06-7) |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
Declarații de risc |
36/37 / 38-36 |
|
Declarații de siguranță |
26-36 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
LU4220000 |
|
Notă de pericol |
Iritant |
|
TSCA |
da |
|
Codul HS |
29322090 |
|
Proprietăți chimice |
4-Hexanolida este un lichid incolor limpede |
|
Apariție |
S-a găsit suc inadecvat, cais, suc de portocale, guava, stafide, papaya, piersică, ananas, fructe de pădure, aspara [1] gus, mazăre, cartof, roșie, pâine, brânzeturi, unt, lapte, grăsime de pui, carne de vită gătită, carne de porc gătită , bere, coniac, vinuri de struguri, cacao, ceai, filbert, nuci pecan, fructul pasiunii, prune japoneze, fasole, ciuperci, fructe stelate, mango, smochin uscat, prickly Pear, lemn dulce, Soursop, agrișă de Cape, nectarine, gutui, pawpaw și alții surse . |
|
Utilizări |
4-Hexanolida a fost utilizată ca agent de întărire pentru diglicidil eter al bisfenolului A cu ytterbiumtriflat ca inițiator. |
|
Definiție |
4-Hexanolida este agamma-lactonă care este oxolan-2-onă substituită de o grupare etil în poziția 5. |
|
Pregătirea |
Prin reducerea acidului sorbic folosind Zn, Sn sau SnCl2 și HCI concentrat în soluție de acizi acetici la 85 ° C; din oxid de etilenă și ester sodio-malonic; de asemenea din alcool propilic și metilacrilat în prezența peroxidului de di-terț-butil |
|
Valorile pragului aromelor |
Detectare: 1,6 ppm |
|
Valorile pragului gustului |
Caracteristici gustative la 75 ppm: dulce, cremos, vanilat, cu nuanțe de pulbere lactonică verde |
