Acetoacetat de etil natural Propilenglicol Ketal

Nume produs:

Etil natural acetoacetat propilenglicol cetal

CAS:

6290-17-1

MF:

C9H16O4

MW:

188.22

EINECS:

228-536-2

Categorii de produse:

Listări alfabetice;E-F;Arome și parfumuri

Fișier Mol:

6290-17-1.mol

Punct de fierbere 

90°C 10mm

densitate 

1,042 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

4294 | CIS-ȘI TRANS-ETIL 2,4-DIMETIL-1,3-DIOXOLAN-2-ACETAT

indicele de refracție 

1.4280

Fp 

65°C

Numărul JECFA

1715

BRN 

138927

Referință la baza de date CAS

6290-17-1 (Referință la baza de date CAS)

Sistemul de registru al substanțelor EPA

acid 1,3-dioxolan-2-acetic, 2,4-dimetil-, ester etilic (6290-17-1)

Proprietăți chimice

ACETOACETAT DE ETIL PROPYLEN GLYCOL KETAL este un lichid incolor cu miros proaspăt, fructat amintește de mere și căpșuni. Este folosit în principal pentru a crea proaspete, note de vârf fructate la parfumuri florale.
Materialul este disponibil prin reacția acetoacetatului de etil cu propan-1,2-diol.

Proprietăți chimice

Lichid incolor; note moi, fructate.

Valorile pragului de aromă

Putere medie miros, tip fructat.

Denumirea comercială

Fraistone (IFF), Căpșuni (Symrise)