Codul cas al dodecalactonei delta naturală este 713-95-1
|
Nume produs: |
Delta naturala dodecalactonă |
|
CAS: |
713-95-1 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
211-932-4 |
|
Fișier Mol: |
713-95-1.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
−12 °C (lit.) |
|
Punct de fierbere |
140-141 °C1 mm Hg (lit.) |
|
densitate |
0,942 g/mL at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2401 | DELTA-DODECALACTONE |
|
indicele de refracție |
n20/D 1.460(lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
formă |
îngrijit |
|
Solubilitate în apă |
Nemiscibil sau greu de amestecat în apă. |
|
Numărul JECFA |
236 |
|
BRN |
1282749 |
|
Referință la baza de date CAS |
713-95-1 (Referință la baza de date CAS) |
|
Referință de chimie NIST |
2H-piran-2-onă, 6-heptiltetrahidro-(713-95-1) |
|
Sistemul de registru al substanțelor EPA |
2H-piran-2-onă, 6-heptiltetrahidro- (713-95-1) |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
Declarații de risc |
36/37/38 |
|
Declarații de siguranță |
26-37/39 |
|
WGK Germania |
2 |
|
RTECS |
UQ0850000 |
|
Notă de pericol |
Iritant |
|
TSCA |
Da |
|
Cod HS |
29322090 |
|
Date privind substanțele periculoase |
713-95-1 (Date privind substanțele periculoase) |
|
Proprietăți chimice |
Lichid |
|
Proprietăți chimice |
delta-Dodecalactonă este un lichid incolor până la ușor gălbui, cu un fruct puternic, miros asemănător piersicii și uleios. Poate fi produs în același mod asδ-decalactonă. Similar cu δ-decalactona, este utilizat în principal în cremă și arome de unt. |
|
Proprietăți chimice |
δ-Dodecalactona are un miros puternic, proaspăt, de fructe de cocos, uleios. La diluare mirosul este asemănătoare cu untul. La niveluri scăzute, are o aromă asemănătoare cu piersici, pere, prune. |