Descriere produs

Hexanoat de alil natural Informații de bază

Numele produsului:	Hexanoat natural de alil
Sinonime:	Caproat de propilenă; 2-propenil n-hexanoat; 2-PROPENIL HEXANOAT; ALLIL CAPROAT; ALIL HEXANOAT; ALIL N-HEXANOAT; ACID CAPROIC ALIL ESTER; FEMA 2032
CAS:	123-68-2
MF:	C9H16O2
MW:	156.22
EINECS:	204-642-4
Categorii de produse:	arome lactonice
Fișier Mol:	123-68-2.mol

Proprietăți chimice ale alilului hexanoat natural

Punct de topire	-57,45 ° C (estimare)
Punct de fierbere	75-76 ° C 15 mm Hg (lit.)
densitate	0,887 g / ml la 25 ° C (aprins)
FEMA	2032 \| HEXANOAT DE ALIL
indicele de refracție	n20 / D 1.424 (lit.)
Fp	151 ° F
temperatura de depozitare	A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C.
solubilitate	0,06 g / l
formă	îngrijit
Solubilitatea apei	PRACTIC REZOLVABIL
Număr JECFA	3
Referință CAS DataBase	123-68-2 (Referință CAS DataBase)
Referință chimică NIST	Ester 2-propenilic al acidului hexanoic (123-68-2)
Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA	Hexanoat de alil (123-68-2)

Informații despre siguranța hexanoatului de alil natural

Coduri de pericol	T, N
Declarații de risc	22-24-51 / 53-R51 / 53-R24-R22
Declarații de siguranță	36 / 37-45-61-S61-S45-S36 / 37
RIDADR	UN 2810 6.1 / PG 3
WGK Germania	2
RTECS	MO6125000
HazardClass	6.1 litera (b)
Grupa de ambalare	III
Codul HS	29159080

Utilizarea hexanoatului natural de alil

Proprietăți chimice	Lichid incolor până la galben pal; aroma de ananas; Solubil în solvenți organici; insolubil în apă.
Analiza continutului	Se cântărește cu precizie 1g de probe și se analizează conținutul acesteia conform determinării esterului (OT-18). Factorul echivalent (e) din calcul este luat ca 78.12.
Toxicitate	LD50 218 mg / kg (șobolan, oral). ADI 0 ~ 0,13 mg / kg (FAO / OMS, 1994).
Limite de utilizare	FEMA (mg / kg): băuturi răcoritoare 7,0; băuturi reci 11,0; bomboane 32; alimente la cuptor 25; budinca clasa 22;
Utilizări	1. hexanoatul de alil este utilizat pentru prepararea ananasului și a altor arome de fructe. 2. China prevede că hexanoatul de alil este condimentele permise temporar de utilizare, care este frecvent utilizat în modularea condimentelor alimentare și a condimentelor din tutun cu aroma de căpșuni, caise, piersici, portocale dulci, ananas, măr și alte fructe. Cantitatea de utilizare a hexanoatului de alil este în conformitate cu necesitățile normale de producție, cum ar fi 210 mg / kg în gumă de mestecat, 32 mg / kg în cofetărie, 25 mg / kg în produsele de copt și 11 mg / kg în băuturile reci. 3. GB 2760-1996 prevede că hexanoatul de alil este condimentele alimentare permise temporar de utilizare, care sunt utilizate în principal în prepararea ananasului, mărului și a altor condimente de fructe. 4. China prevede că hexanoatul de alil este condimentele permise temporar de utilizare, care este utilizat în mod obișnuit în modularea condimentelor alimentare și a condimentelor de tutun cu aroma de căpșuni, caise, piersici, portocale dulci, ananas, măr și alte fructe. Cantitatea de utilizare a hexanoatului de alil este în conformitate cu necesitățile normale de producție, cum ar fi 210 mg / kg în gumă de mestecat, 32 mg / kg în cofetărie, 25 mg / kg în produsele de copt și 11 mg / kg în băuturile reci. 5. Utilizat pe scară largă la prepararea aromelor alimentare, a condimentelor, a aromelor de tutun și a aromelor de ananas și alte fructe și, de asemenea, utilizat ca sinteză organică a intermediarilor.
Informații privind pericolele și siguranța	Categoria Substanțe toxice Clasificare toxicitate toxicitate ridicată Toxicitate acută peritoneal-șobolan LD50: 218 mg / kg; Oral-cobai LD50: 280 mg / kg Date de stimulare Piele-om 20 mg / 48 h ușoară Inflamabilitate Caracteristici periculoase Inflamabil; Arderea produce vapori iritanți Caracteristici de depozitare și transport Depozitat în depozit cu temperatură scăzută, bine ventilat și uscat; depozitat separat cu materii prime alimentare Agent de stingere a incendiilor pulbere uscată, spumă, nisip, dioxid de carbon, apă cu ceață
Proprietăți chimice	LICHID CLAR INCOLOR
Proprietăți chimice	S-a demonstrat că hexanoatul de 2-propenil apare la ananas. Are un miros tipic de ananas și este utilizat, de exemplu, în aromele de ananas.
Proprietăți chimice	Un lichid incolor cu gust dulce fructat, asemănător ananasului și aromă asemănătoare fructelor (ananas)
Apariție	A fost găsit în cartofi, ciuperci și ananas copți.
Utilizări	Hexanoatul de alil este un agent aromatizant lichid cu un miros puternic de ananas și culoare galben pal. este practic insolubil în propilen glicol și miscibil cu alcoolul, majoritatea uleiurilor fixe și uleiul mineral. se obține prin sinteză chimică. poate fi utilizat singur sau în combinație cu alte substanțe aromatizante sau adjuvanți. se mai numește și caproat de alil.
Pregătirea	Prin esterificarea acidului n-caproic cu alcool alilic în prezența H2SO4 concentrat sau a acidului naftalen-β-sulfonic în benzen sub o pătură de azot
Valorile pragului gustului	Caracteristicile gustului la 10 ppm: dulce, proaspăt, suculent, ananas și fructat
Profil de siguranță	Otravă prin ingestie și contact cu pielea. Datele despre mutații raportate. Un iritant pentru pielea umană. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru și vapori iritanți. Vezi și COMPUȘI ALILI și ESTERI

Hot Tags: Hexanoat de alil natural, Furnizori, Comerț cu ridicata, În stoc, Probă gratuită, China, Producători, Fabricat în China, Preț scăzut, Calitate, 1 an garanție