Acid 4-metilvaleric natural

Numele produsului:

Acid natural 4-metilvaleric

CAS:

646-07-1

MF:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

211-464-0

Categorii de produse:

Fișier Mol:

646-07-1.mol

Punct de topire

-35 ° C

Punct de fierbere

199-201 ° C (lit.)

densitate

0,923 g / ml la 25 ° C (aprins)

FEMA

3463 | ACID 4-METILPENTANOIC

indicele de refracție

n20 / D 1.414 (lit.)

Fp

207 ° F

temperatura de depozitare

A se păstra la temperaturi sub + 30 ° C.

formă

Lichid

pka

4,84 (la 18 ani)

Gravitație specifică

0.923

culoare

Clar incolor galben deschis

Pragul mirosului

0,0004ppm

Solubilitatea apei

INSOLUBIL

Număr JECFA

264

BRN

1741912

Stabilitate:

Grajd. Incompatibil cu baze puternice, agenți oxidanți puternici.

InChIKey

FGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-N

Referință CAS DataBase

646-07-1 (Referință CAS DataBase)

Referință chimică NIST

Acid pentanoic, 4-metil- (646-07-1)

Sistemul de înregistrare a substanțelor EPA

Acid pentanoic, 4-metil- (646-07-1)

Coduri de pericol

Xn, C

Declarații de risc

21-38-34

Declarații de siguranță

36 / 37-45-36 / 37 / 39-25

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK Germania

3

RTECS

NR2975000

F

13

TSCA

T

HazardClass

8

Grupa de ambalare

III

Codul HS

29159080

Descriere

Acidul natural 4-metilvaleric are un miros acru și pătrunzător neplăcut.

Proprietăți chimice

ușor brunilichid

Apariție

S-a găsit necorespunzător, orz prăjit, carne de vită, pâine prefermentată, brânză Camembert, Emmenthalcheese, boabe de cacao prăjite, șuncă uscată, hamei, nuci prăjite, rom, soia, ceai negru, vin, guava, papaya, fructe și gem de căpșuni, cartof copt, ardei gras, roșii, multe brânzeturi, pește, carne de vită, carne de oaie, ulei de hamei, ciuperci, mango, orez, sake, malț, must, bonito uscat și midii

Utilizări

Intermediar pentru plastifianți, produse farmaceutice și parfumuri.

Valorile pragului aromelor

Detecție: 810 ppb.