|
Numele produsului: |
3-Metiltiopropanol |
|
Sinonime: |
3- (Metiltio) -1-propanolâ ¥ 98% (GC); FEMA 3415; GAMMA-HIDROXIPROPIL METIL SULFUR; METIONOL; 3- (METILTIO) PROPAN-1-OL; 3-METILTIOPROPANOL; 3- (METIL) 1; 3- (METILIO) -1-PROPANOL |
|
CAS: |
505-10-2 |
|
MF: |
C4H10OS |
|
MW: |
106.19 |
|
EINECS: |
208-004-6 |
|
Fișier Mol: |
505-10-2.mol |
|
|
|
|
Punct de topire |
-100 ° C (estimare) |
|
Punct de fierbere |
89-90 ° C 13 mm Hg (aprins) |
|
densitate |
1,03 g / ml la 25 ° C (aprins) |
|
FEMA |
3415 | 3- (METILIO) PROPANOL |
|
indicele de refracție |
n20 / D 1.49 (lit.) |
|
Fp |
195 ° F |
|
temperatura de depozitare |
Frigider |
|
pka |
14,87 ± 0,10 (Previzualizat) |
|
formă |
lichid (estimare) |
|
Gravitație specifică |
1.03 |
|
Coduri de pericol |
Xi |
|
Declarații de risc |
36/37/38 |
|
Declarații de siguranță |
26-24 / 25-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
ONU 3334 |
|
WGK Germania |
3 |
|
TSCA |
da |
|
Codul HS |
29309090 |
|
Proprietăți chimice |
3- (Metiltio) propanolul are un miros și o aromă puternică, dulce, de supă sau carne, în diluare ridicată. |
|
Proprietăți chimice |
Lichid incolor |
|
Utilizări |
3-Metiltiopropanolul este utilizat în compoziția esenței de carne și este utilizat și în aromele de carne, cartofi și brânză. |
|
Utilizări |
Se utilizează în aromele de carne, cartofi și brânză. |
|
Materie prima |
Oxigen -> Alcool alilic -> METIL MERCAPTAN |
|
Produse de pregătire |
3- (Metiltio) propionaldehidă |
