Descriere produs

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural Informații de bază

Nume produs:	(R)-(+)-Gamma-Dodecalactonă naturală
Sinonime:	gamma-decalactonă~4-decanolidă~acid 4-hidroxidecanoic gama-lactonă;acid decanoic, gama-lactonă;decanolactonă;decanolidă-1,4;gamma-hexilbutirolactonă;gamma-n-decalactonă;gamma-n-hexil-gamma-butirolactonă;-hexilbutirolactonă;
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Produs Categorii:	Cosmetice;Aditiv alimentar;arome de lactonă
Fișier Mol:	706-14-9.mol

(R)-(+)-Gamma-Decalactone Proprietăți chimice naturale

Fierbe punct	281 °C
densitate	0,953 g/mL la 20 °C (lit.)
FEMA	2360 \| GAMMA-DECALACTONE
refractivă index	n20/D 1.449
Fp	>230 °F
formă	îngrijit
Greutate specifică	0.950.948
optice activitate	[a]24/D +34°, curat
Numărul JECFA	231
BRN	117547
InChiKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
CAS Referință la baza de date	706-14-9 (Referință la baza de date CAS)
Chimie NIST Referință	2(3H)-furanonă, 5-hexildihidro-(706-14-9)
EPA Sistemul de registru al substanțelor	.gamma.-Decalactonă (706-14-9)

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural Informații de siguranță

Hazard Codurile	Xi
Risc Declarații	36/37/38
Siguranță Declarații	26-37/39-36
WGK Germania	3
RTECS	LU4600000
Hazard Notă	Iritant
TSCA	Da
HS Cod	29322090

(R)-(+)-Gamma-Decalactonă naturală Informații MSDS

Furnizor	Limbă
5-hexildihidro-2(3H)-furanonă	engleză
SigmaAldrich	engleză
ACROS	engleză
ALFA	engleză

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural Utilizare și sinteza

chimică Proprietăți	γ-Decalactona are un miros plăcut, fructat, asemănător piersicii.
Proprietăți chimice	lichid limpede incolor până la galben pal
chimică Proprietăți	gamma-Decalactona este prezentă într-o mare varietate de alimente și este aproape lichid incolor cu miros intens de fructe, care amintește de piersici. Este utilizat în parfumerie pentru mirosuri grele, fructate de flori și în compoziții de aromă, în special arome de piersici.
Apariția	Raportat găsit în aromă de piersici, caise și căpșuni. Raportat și în unt, lapte, bere, rom, vin roșu și alb, mango, afin, prune, prune uscate, guava, piersici, fructe de căpșuni și brânzeturi.
Pregătirea	Naturalγ-decalactona este produsă biotehnologic pornind de la acid ricinoleic, care este degradat prin β-oxidare la acid 4-hidroxidecanoic, care lactonizează la pH mai scăzut pentru a produce γ-decalactonă
Valorile pragului de aromă	Detecție: 1 până la 11 ppb
Pragul gustativ valorile	Caracteristici de gust la 10 ppm: cremos, gras, uleios, dulce unt, nucă de cocos, fructat și asemănător piersicii.
Referință(e) de sinteză	Scrisori de chimie, 10, p. 415, 1981 Jurnalul de chimie organică, 55, p. 462, 1990 DOI: 10.1021/jo00289a016 Comunicații sintetice, 18, p. 2241, 1988
chimică Sinteză	Prin încălzirea acidului y-bromocapric într-o soluție de carbonat de sodiu; de către încălzire prelungită a acidului 9-decen-1-oic cu 80% H2SO2 la 90°C

Hot Tags: (R)-(+)-Gamma-Dodecalactonă naturală, Furnizori, En-gros, În stoc, Probă gratuită, China, Producători, Fabricat în China, Preț scăzut, Calitate, 1 an garanție