Parfumuri sinteticesunt numite și parfumuri sintetice artificiale, care sunt oameni care imită parfumurile naturale prin propria lor știință și tehnologie. Un anumit parfum „cu un singur corp” preparat sau creat prin metode chimice sau biosintetice folosind diferite materii prime. Există peste 5.000 de parfumuri sintetice în lume și peste 400 de produse utilizate în mod obișnuit. Industria parfumurilor sintetice a devenit o parte importantă a substanțelor chimice organice fine.
Parfumuri sinteticese disting prin structura lor chimică sau grupa funcțională, incluzând hidrocarburi, alcooli, acizi, esteri, lactone, aldehide, cetone, fenoli, eteri, acetali, cetali și pe bază de Fu, cianură, macrociclică, policiclică, heterociclică (pirazină, piridină, furan furthiazol etc.), sulfuri, halogenuri etc.
Parfum sintetic(aroma chimică): Parfumul extras din uleiurile esențiale prin metode fizice sau chimice se numește parfum izolat, cum ar fi eugenolul obținut din uleiul de cuișoare; se obține prin schimbarea structurii anumitor ingrediente naturale prin reacție chimică. Parfumurile se numesc parfumuri semisintetice, cum ar fi alcoolul terebentilic din pinen în terebentină; in totalitateparfumuri sinteticesintetizat din materii prime chimice de bază (cum ar fi linalol sintetizat din acetilenă, acetonă etc.).
