Gamma Heptalactonă CAS 105-21-5este un ingredient versatil cu aromă de lactonă apreciat pentru nuanțele sale dulci, cremoase, asemănătoare nucii de cocos, nuci și caramel. În calitate de furnizor cu experiență de materii prime arome și parfum din China,Odowelllucrează în industria aromelor și parfumurilor din 2012, furnizând Gamma Heptalactone pentru arome alimentare, parfumuri, cosmetice și aplicații de formulare conexe.
Gamma Heptalactona este un membru important al familiei de substanțe chimice aromatice lactone. Identificată de CAS Nr. 105-21-5, este cunoscută și ca 4-heptanolidă, y-heptalactonă și 5-propildihidro-2(3H)-furanona. Profilul său senzorial caracteristic combină impresiile dulci, cremoase, de nucă de cocos, caramel, nuci și ușor erbacee, făcându-l util atunci când formulatorii trebuie să creeze profunzime și căldură compozițiilor de arome sau parfum.
Gamma Heptalactonă CAS 105-21-5 este un ester ciclic, sau lactona, folosită în principal pentru proprietățile sale senzoriale distincte. Formula sa moleculară esteC7H12O2, cu o greutate moleculară de128,17 g/mol. Compusul este listat sub mai multe denumiri chimice, inclusiv 4-heptanolidă și 5-propildihidro-2(3H)-furanona.
Lactonele sunt larg apreciate de aromatiști și parfumieri, deoarece structurile lor pot contribui cu caracteristici cremoase, fructate, untoase, lăptoase, asemănătoare nucii de cocos sau piersici, în funcție de lactona specifică și de concentrația acesteia în cadrul unei formulări.
Conform informațiilor despre produs furnizate de pagina produsului Odowell Gamma Heptalactone CAS 105-21-5, materialul este furnizat sub formă de lichid limpede, incolor și este poziționat pentru arome, parfum și aplicații cosmetice.
Înțelegerea profilului fizic și chimic de bază al Gamma Heptalactone este importantă pentru dezvoltarea formulării, controlul calității, transport și depozitare. Specificațiile disponibile ale produsului oferă câteva valori de referință utile.
| Proprietate | Informații tipice |
|---|---|
| Numele produsului | 4-Heptanolidă / Gamma Heptalactonă |
| Număr CAS | 105-21-5 |
| Formula moleculară | C7H12O2 |
| Greutate moleculară | 128.17 |
| Aspect | Lichid limpede, incolor |
| Densitate | Aproximativ 0,999 g/mL la 25°C |
| Indicele de refracție | n20/D 1.442 |
| Numărul JECFA | 225 |
| Numărul FEMA | 2539 |
| Solubilitate în apă | Aproximativ 23 g/L la 20°C |
Aceste valori ar trebui tratate ca informații de referință despre produs, mai degrabă decât ca înlocuitori pentru specificația sau certificatul de analiză furnizat cu un anumit lot. Cumpărătorii comerciali ar trebui să confirme întotdeauna specificațiile actuale direct cu producătorul înainte de a plasa o comandă.
Profilul senzorial este principalul motiv pentru care Gamma Heptalactone este atractivă pentru arome. În general, este asociat cu un caracter dulce, cremos, asemănător cocosului, susținut de nuanțe de nuci, caramel, malț și ierburi.
La niveluri adecvate de formulare, poate contribui la corp și rotunjime, mai degrabă decât să producă pur și simplu o notă de cocos unidimensională. Informațiile despre produs descriu, de asemenea, nuanțe cremoase, lactonice, de cocos, cumarină, lăptoase și de tutun la o concentrație senzorială specificată.
Gamma Heptalactona a fost, de asemenea, raportată ca un compus volatil natural în produse și alimente, inclusiv ceai verde, sparanghel, bere, căpșuni, piersici și carne de vită. Această apariție naturală ajută la explicarea de ce lactonele pot juca un rol important în caracterul aromatic complex al alimentelor.
Gamma Heptalactona este deosebit de utilă atunci când o formulare are nevoie de un caracter crem, de nucă de cocos, dulce, caramel sau lactonic. Potențialul său de aplicare se extinde în mai multe industrii.
În crearea aromei, Gamma Heptalactone poate fi încorporată în formulări concepute pentru a reproduce sau a îmbunătăți caracteristicile senzoriale cremoase, fructate, de cocos, caramel, nuci și lactate. Poate fi folosit ca o componentă a unui sistem de arome mai larg, mai degrabă decât ca aromă independentă.
Caracteristicile sale cremoase și lactonice pot fi utile atunci când se dezvoltă sisteme de aromă pentru băuturi inspirate din lactate, deserturi, formulări cremoase și alte produse în care netezimea și bogăția sunt obiective senzoriale importante.
Combinația de note dulce, caramel, nucă de cocos și nuci poate completa profilurile de cofetărie și deserturi. Aromatiștii îl pot combina cu alte substanțe chimice aromatice pentru a crea compoziții mai complete și mai echilibrate.
Gamma Heptalactone este, de asemenea, clasificată printre aromele de lactonă și materialele aromatice legate de cosmetice. Mirosul său cremos și asemănător nucii de cocos poate contribui la acordurile de parfum în care este necesar un caracter moale, cald, dulce sau tropical.
Utilizările reale permise, nivelurile de dozare, cerințele de etichetare și statutul de reglementare depind de aplicația țintă și de piața de destinație. Formulatorii trebuie să verifice reglementările locale aplicabile înainte de utilizarea comercială.
Pentru echipele de achiziții, transparența specificațiilor este la fel de importantă ca și performanța senzorială. Un furnizor de încredere ar trebui să fie capabil să furnizeze identificarea clară a produsului și documentația de calitate a lotului.
| Articol de specificație | Valoarea de referință / Descriere |
|---|---|
| CAS | 105-21-5 |
| Referință de puritate | Gamma Heptalactonă ≥99,0% specificație de referință |
| Forma fizică | Ulei / lichid |
| Culoare | Incolor |
| Miros | Nuanțe dulci, nucă de cocos, nuci, caramel, tonka, fân |
| Cod HS | 29322090 |
| Capacitatea de producție | Odowell afirmă o capacitate de aproximativ 200 de tone anual |
| Sistemul de calitate | Odowell afirmă că managementul său de calitate îndeplinește cerințele ISO 9001 |
Unul dintre avantajele Gamma Heptalactone este capacitatea sa de a participa la o arhitectură senzorială mai largă. În loc să se bazeze pe o singură substanță chimică aromă pentru a defini o aromă completă, formulatorii pot folosi lactone alături de esteri, aldehide, cetone, alcooli, extracte naturale și alte materiale aromatice.
De exemplu, un aromatizant poate lua în considerare Gamma Heptalactone atunci când formularea necesită:
Rezultatul senzorial final depinde în mare măsură de concentrație, ingredientele din jur, condițiile de procesare și matricea produsului dorit. Prin urmare, evaluarea de laborator și testarea senzorială rămân esențiale înainte de stabilirea unei formulări comerciale.
Selectarea unui furnizor Gamma Heptalactone ar trebui să implice mai mult decât compararea prețurilor unitare. Pentru cumpărătorii industriali, consistența, documentația, capacitatea de producție, comunicarea și continuitatea aprovizionării pot afecta direct stabilitatea formulării și eficiența producției.
Odowell declară că s-a specializat în arome și parfumuri din 2012 și furnizează Gamma Heptalactone pe piețele europene și americane. Compania afirmă, de asemenea, că capacitatea sa anuală de producție pentru acest material este de aproximativ 200 de tone, sprijinind cumpărătorii care caută o sursă din China cu capacitate de producție stabilită.
Procedurile de manipulare a substanțelor chimice trebuie să urmeze întotdeauna cea mai recentă documentație a furnizorului, fișa cu date de securitate, cerințele aplicabile la locul de muncă și reglementările pieței de destinație. Informațiile despre produs disponibile de la Odowell identifică informațiile despre pericolele și riscurile legate de iritație, făcând importante practicile de manipulare adecvate.
Bunele practici generale includ:
Cumpărătorii nu ar trebui să se bazeze numai pe descrierile generale ale produselor online pentru decizii de reglementare sau de siguranță. FDS actuală, specificația tehnică, certificatul de analiză și documentația de reglementare aplicabilă ar trebui să fie solicitate furnizorului pentru piața și aplicația vizate.
Gamma Heptalactonă CAS 105-21-5 este o substanță chimică cu aromă de lactonă, cunoscută și sub denumirea de 4-heptanolidă și 5-propildihidro-2(3H)-furanona. Se caracterizează prin note senzoriale dulci, cremoase, asemănătoare nucii de cocos și legate de caramel.
Formula sa moleculară esteC7H12O2, iar greutatea sa moleculară este de aproximativ128.17.
Mirosul său este descris în mod obișnuit ca dulce, asemănător cu nucă de cocos, alune, caramel, tonka și fân, cu nuanțe cremoase și lactonice, în funcție de concentrație și contextul formulării.
Poate fi utilizat în formulări de arome și parfum, inclusiv în aplicații pentru arome alimentare, cosmetice și parfumuri și compoziții care necesită caracteristici cremoase, de nucă de cocos, dulci, caramel sau lactonice.
Gamma Heptalactone a fost raportată în diverse surse naturale, inclusiv ceai verde, sparanghel, bere, căpșuni, piersici și carne de vită. Dacă un produs comercial este natural sau sintetic, trebuie confirmat cu furnizorul, deoarece metoda de producție și definițiile de reglementare pot diferi.
Cumpărătorii ar trebui să ia în considerare solicitarea unei fișe de specificații actuale, certificat de analiză, FDS, eșantion, informații despre ambalare, capacitatea de producție, timpul de livrare și documentația relevantă pentru aplicația și piața de destinație.
Informațiile despre produse Odowell afirmă că mostrele sunt disponibile pentru testare. Cumpărătorii trebuie să confirme disponibilitatea actuală a eșantionului, cantitatea, aranjamentele de transport și termenii aplicabili direct cu furnizorul.
Gamma Heptalactonă CAS 105-21-5 combină un profil senzorial distinctiv dulce, cremos, asemănător nucii de cocos, nuci și caramel cu proprietăți utile pentru dezvoltarea profesională a aromei și a parfumului. Rolul său ca ingredient cu aromă de lactonă îl face deosebit de valoros atunci când formulatorii trebuie să adauge bogăție, netezime, căldură și profunzime unei compoziții. Pentru aprovizionarea comercială, identitatea produsului, puritatea, consistența calității, documentația, capacitatea de producție și adecvarea reglementărilor ar trebui evaluate împreună cu prețul. Dacă sunteți în căutarea unui furnizor de încredere din China pentru Gamma Heptalactone CAS 105-21-5,contactaţi-nela Odowell pentru a discuta despre specificațiile produsului, mostrele, cerințele de aprovizionare în vrac și nevoile dvs. de formulare.
