Ulei de usturoieste o substanță antibacteriană cu spectru larg care are diverse funcții farmacologice, cum ar fi activarea celulelor, promovarea producției de energie, creșterea capacităților antibacteriene și antivirale, accelerarea metabolismului și ameliorarea oboselii. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în multe domenii. În ceea ce privește tratamentul medical, alicina poate fi utilizată pentru a trata boli infecțioase, boli ale sistemului digestiv, boli orale, boli cardiovasculare și cerebrovasculare etc. Are, de asemenea, funcțiile de anti-îmbătrânire, otrăvire anti-metal, anti-cancer și anti- cancer. În ceea ce privește reproducerea, alicina are un efect atractiv semnificativ asupra animalelor și are efecte bactericide și antioxidante în organism și poate spori funcția imună a animalelor. Adăugarea alicinei la diferite furaje poate crește consumul de furaje și rata de conversie a furajelor, crește rata de supraviețuire a animalelor, reduce morbiditatea și îmbunătățește calitatea cărnii produselor de origine animală. Este un aditiv furajos extrem de valoros. În ceea ce privește plantarea, alicina poate fi utilizată pentru combaterea dăunătorilor culturilor și a nematodelor. Unele companii sunt optimiste cu privire la perspectivele de dezvoltare ale alicinei. Pentru a facilita utilizarea și a crește eficacitatea, alicina, injecția cu alicină, capsulele cu alicină, comprimatele efervescente cu alicină,microcapsule de ulei de usturoi, ulei de usturoiși ceață gazoasă, tinctură de usturoi, lichid de usturoi, sirop de usturoi, tablete de usturoi, clismă de usturoi, injecție de usturoi etc.
